Wrap de maíz y atún

Manel Pastrana
Manel Pastrana @manelpastrana
Girona, Cataluña, España

Enrolla tus favoritos para el almuerzo en unos instantes. El crujiente del maíz combina perfectamente con el atún.

Healthy - Pescado - 2 porciones - 10 minutos

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Ingredientes

10 minutos
2 porciones
  1. 3tortillas de harina integral
  2. 250 gatún envasado al natural
  3. 2huevos duros
  4. 100 gMaíz
  5. 6 cucharadayogur griego
  6. 3 cucharaditamostaza de Dijon
  7. Zumo de limón recién exprimido
  8. Berros frescos
  9. Sal refinada
  10. Pimienta negra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Calentar la tortilla según las instrucciones del paquete para que quede más blanda. Cortar el huevo en cuartos.

  2. 2

    Untar yogurt y mostaza en la tortilla.

  3. 3

    Poner el atún, el huevo y el maíz longitudinalmente en el centro de la tortilla.

  4. 4

    Echar berros frescos si se desea y condimentar con zumo de limón, sal y pimienta al gusto, luego enrollar la tortilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Manel Pastrana
Manel Pastrana @manelpastrana
Girona, Cataluña, España

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