Semifreddi al caffè

Ogni tanto mi piace sperimentare o rielaborare ricette e questo dolce ne è la prova. È tanto che mia figlia vuole provare la mia Mattonella, un dolce semifreddo .....ma oggi non avevo tutti gli ingredienti...così sono nati i "Bicchierini".😍😋

Il tiramisù è il dolce più amato al mondo! Sono tante ricette per fare la crema al mascarpone e per quanto questo dolce sia facile da preparare, è davvero difficile trovare la ricetta perfetta della crema al mascarpone. Io ne ho provate parecchie, onestamente è finalmente ho capito che è solo questione di gusti. Allora ecco a voi la mia ricetta! Devo precisare che io amo i dolci fatti in casa e non sono amante dei dolci super zuccherati.

Il tiramisù è un dolce davvero spettacolare, io di solito non uso le uova, ma questa ricetta mi ha proprio incuriosito, e visto che le uova si potevano pastorizzare ho voluto provare ed imparare a realizzare un dolce così famoso con la ricetta completa. #Tiramisù #cookpaditalia #passionidifarro

Su Ciak si cucina mi era stato chiesto di fare un giochino: dovevo indicare un frutto che iniziasse con l'iniziale del mio nome e cucinarci un dolce...ho scelto lamponi ma...sono a dieta...quindi ecco una ricettina per chi come me non può sgarrare neanche di poco!

Un dolce che piace a tutti, che va bene in ogni occasione e che si vorrebbe mangiare sempre! Questa è la ricetta che ho migliorato di volta in volta in diversi tentativi. Non uso gli albumi montati, ma la panna, va a gusto personale!I disegni sono fatti da me, illustrano la ricetta passo per passo.

Un dolce che non ha le uova e che si mangia freddo in buona compagnia

Mi era rimasto un sacchettino di pesche che avevo congelato e così ho provato a fare una variante alla solita panna cotta e il risultato è stato molto apprezzato.

Ciao a tutti.. oggi un dolce tipico della tradizione italiana, il tiramisù. Un dolce fatto e rifatto in mille varianti, dalle classiche alle Light, e usando ripieni diversi, classico mascarpone, alla ricotta, passando per ripieni di limone, fragola, ec.. tra tutti questi quello che mi ha colpito di più è stato quello al pistacchio e visto che io mangerei pistacchi anche nel latte 😆😆😆😆😆.. per il mio compleanno ho deciso di accontentarmi e farmi un regalo.. mi sono fatta questo tiramisu senza seguire nessuna ricetta particolare, ma dando ascolto solo al mio gusto per il pistacchio.. ho cercato di renderlo davvero molto pistacchioso ma non stucchevole.. credo di aver trovato il giusto equilibrio.. quindi, visto che é piaciuto moltissimo, é stato un vero e proprio successo 👩🏻‍🍳😋🤩😍☺ decido di condividere questa ricetta (che viene dal mio gusto personale di vera amante del pistacchio 😍😍😍😍😍) anche con voi.. sono sicura che apprezzerete..!#pistacchio#pistacchioso#tiramisù#ricetteamodomio#pistacchiolovers

Io amo il Natale è una delle festività che sento di più, le luci, i colori, la musica, riescono a riempirmi il cuore e darmi serenità. Come da tradizione per me il Natale è assolutamente famiglia, un momento da condividere tutti insieme. Sono molti i piatti che mi ricordano il Natale ma oggi ho scelto un dolce e lo condivido con voi #nataleconcookpad

Servono davvero parole per descrivere la bontà paradisiaca di questo dolce che è uno dei più grandi protagonisti delle nostre tavole, soprattutto in occasione di pranzi e cene in famiglia o tra amici? 😍 La mia versione, interamente vegetale, renderà felici tutti gli invitati che non esiteranno a chiedere il bis... e la consistenza vellutata e soffice della farcitura, insieme al profumo del caffè, vi farà esclamare "Mai più senza!" ❤️#calendariogiugno

Anch’io sto cominciando ad entrare nel #moodnatalizio ed oggi vi propongo un #dolce davvero facile e goloso da proporre proprio a #natale 🎄#nataleconcookpad