Mermelada de uva fácil!!

Andrea Carranza
Andrea Carranza @AndreaCarranza

Ideal para aprovechar en esta fecha que las parras están llenas de uvas

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Ingredientes

4hs
  1. 4/5 kgUva cantidad necesaria. Yo usé entre
  2. 100 gazúcar por kilo de uva. O a gusto
  3. 2limones

Paso a paso

4hs
  1. 1

    Lavar las uvas.

  2. 2

    Las licuamos enteras. No es necesario agregar agua se licúa súper bien

  3. 3

    Vamos agregando a una olla junto con el azúcar y jugo de limón. Yo usé 2.

  4. 4

    Lo llevamos a fuego medio y revolvemos de a ratos. Más o menos se reduce más de la mitad. Para saber si esta colocamos un poco en un plato y pasamos una cuchara. Si se une le falta.

  5. 5

    Envasamos y listo! Queda muy rico. La semilla queda rica, no molesta para comerla y le da una textura muy buena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

jaquelina fernandez
jaquelina fernandez @2016_02095s
Hola el limon sólo lleva el jugo?
Y cuando dura una ves envasado?
Gracias

Escrita por

Andrea Carranza
Andrea Carranza @AndreaCarranza

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