สเต๊กหมู เอสเพียว
สถาพร นันกลาง @Chan301234
วิธีทำ
- 1
นำหมูไปล้างให้สะอาด แล้วพักทิ้งไว้ให้แห้ง ทิ้งไว้สักแป๊บแล้วนำ เครื่องทั้งหมด มาหมักหมูทิ้งไว้สัก 30 นาที หรือมากกว่านั้นใน อุณหภูมิห้อง
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อนลดไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และใส่หมูลงไป ทิ้งไว้ 1 นาที กลับด้าน อีก 1 นาที ใส่ เนยลงไปพอละลาย และย่างต่ออีก ข้างละ 1 นาที พอเดียวหมูจะแข็งไป
- 3
ลดไฟลง นำหมูออกจากกระทะพักทิ้งไว้ แล้วจรึง เอาใส่กรองลงไปย่างต่อ พอมีเปลี่ยนสี
- 4
น้ำผักสลัด มาจัดใส่จานให้สวยงาม แล้ว นำหมูมาใส่จานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต๊กหมูพริกไทยดำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ
ยิ่งหมักนานยิ่งนุ่มหอมมาก #สเต๊กหมูพริกไทยดำ #สเต๊ก #steak#ตั้งเป้าเราทำได้#เราทำเอง#แชร์สูตรช่วยคนไทย#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต
-
🥩สเต๊กหมูโฮมเมด🥗 🥩สเต๊กหมูโฮมเมด🥗
ใช้วัตถุดิบน้อย หาง่ายตามSupermarketสูตรนี้แนะนำนะคะ วิธีทำก็ง่ายค่ะ
-
สเต๊กหมูบ้านๆ สเต๊กหมูบ้านๆ
อยากทานสเต๊กแบบไม่เน้นซอส แต่ได้ความฉ่ำของเนื้อหมูและกินกับผักดองตัดรสได้ จิ้มซอสมะเขือเทศก็อร่อย
-
ข้าวหน้าสเต๊กหมูซอสเต้าเจี้ยว ข้าวหน้าสเต๊กหมูซอสเต้าเจี้ยว
เป้าหมายเพื่อสุขภาพที่ดีและกินอร่อย #ตั้งเป้าเราทำได้😉อยากกินหมูบ้างเบื่ออกไก่และมาลองทำดูกันง่ายๆ อร่อย
-
-
-
สเต๊กหมูพริกไทยดำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ
หมักหมูทิ้งไว้ 1 คืน หรือ 1 วัน เนื้อหมูจะนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ
-
เสต็กหมู พริกไทยดำ เสต็กหมู พริกไทยดำ
เสต็กหมูพริกไทยดำ แบบง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบที่มีในครัวเรือนชมแบบคลิปวีดีโอ>>> https://www.facebook.com/FoodByRita/videos/1053347291416418/?video_source=pages_finch_trailer
-
สเต๊กหมูพริกไทยดํา,เกรวี่ - คีโต - หม้ออบลมร้อน สเต๊กหมูพริกไทยดํา,เกรวี่ - คีโต - หม้ออบลมร้อน
เพิ่งได้หม้ออบลมร้อนมา ใช้ครั้งแรก คือ ดีเลยค่ะ พื้นที่เคร่งอาจจะใช้ heavy cream แทนนมแลคโตสฟรีนะคะ แต่เอี๊ยมไม่เคร่ง เลยใช้แค่หมักให้เนื้อนุ่มค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14787323
ความคิดเห็น