สเต๊กหมูพริกไทยดํา,เกรวี่ - คีโต - หม้ออบลมร้อน
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem
เพิ่งได้หม้ออบลมร้อนมา ใช้ครั้งแรก คือ ดีเลยค่ะ พื้นที่เคร่งอาจจะใช้ heavy cream แทนนมแลคโตสฟรีนะคะ แต่เอี๊ยมไม่เคร่ง เลยใช้แค่หมักให้เนื้อนุ่มค่ะ
สเต๊กหมูพริกไทยดํา,เกรวี่ - คีโต - หม้ออบลมร้อน
เพิ่งได้หม้ออบลมร้อนมา ใช้ครั้งแรก คือ ดีเลยค่ะ พื้นที่เคร่งอาจจะใช้ heavy cream แทนนมแลคโตสฟรีนะคะ แต่เอี๊ยมไม่เคร่ง เลยใช้แค่หมักให้เนื้อนุ่มค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยส่วนผสมสำหรับหมัก นำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- 2
เอาหมูเข้าอบในหม้ออบลมร้อน โดยวางหมูลงบนภาชนะทนความร้อนก่อนนะคะ ใช้ไฟที่ 175 องศานาน 10 นาที จากนั้นกลับด้านแล้ววางผักเครื่องเคียงลงไปปิดฝาอบต่ออีก 10 นาที
- 3
น้ำเกรวี่
ตั้งน้ำซุปให้เดือดใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงไปคนให้เข้ากันให้เดือดอีกครั้ง
- 4
ราดน้ำเกรวี่ลงบนชิ้นสเต็กและผักย่าง จัดเสิร์ฟ พร้อมซอสคีโตต่างๆ ที่ชอบ
- 5
ขอให้มีความสุข และสนุกกับการกินคีโตนะคะ🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15548863
ความคิดเห็น