Sablés

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Ingrédients

15 minutes
30 sablés
  1. 1œuf
  2. 125 gsucre
  3. 125 gbeurre salé (fondu)
  4. 250 gfarine
  5. Sel

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Mélangez l’œuf et le sucre avec une spatule en bois.

  2. 2

    Incorporez le beurre fondu puis ajouter la farine. Ajoutez ensuite le sel selon vos goûts.

  3. 3

    Mélangez puis faites en une boule

  4. 4

    Mettez la boule 30 minutes au frigo, emballée dans un torchon humide

  5. 5

    Préchauffez le four à 180°C

  6. 6

    Étalez la pâte et faites des formes au choix. La seule règle est d’essayer de garder des sablés d’à peu près la même taille. A part ça, vous pouvez faire ce que vous voulez ! (La Corse comme moi par exemple 😁)

  7. 7

    15 minutes à 180°C

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Jade
Jade @judojadou
le

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