Pollo al horno con verduras y arroz con limón para acompañar
Amo el arroz y siempre que puedo lo incluyo como guarnición
Pollo al horno con verduras y arroz con limón para acompañar
Amo el arroz y siempre que puedo lo incluyo como guarnición
Paso a paso
- 1
Primero vamos a marinar el pollo, 1hs mínimo.
Es para que absorbe más el sabor, también podes condimentar y meter directo al horno.Pero reposado queda más sabroso
- 2
Cortamos las verduras en juliana (cebolla, morrón, zanahoria)el tomate lo corto al último.NO la corten muy finita por que se van a cocinar junto con el pollo y se pueden llegar a quemar.Reservamos
- 3
Una vez marinado llevamos a una asadera con un poco de aceite, agregamos las verduras, ponemos sal, agregamos un poco del líquido del marinado sobre las verduras y el pollo.(primero pongo las zanahorias como colchón para que no se quemen las otras verduras, que se cocinan más rápido.
- 4
Ponemos todo al horno aproximadamente 1:00hs, sacar y pinchar el pollo donde separa el hueso para ver si se cocino bien, las verduras si verlas a los 40 minutos e ir mezclando para que se cocine todo parejo.
- 5
Empezamos a hacer el arroz con limón.
Ponemos un chorrito de aceite y agregamos la manteca, picamos ajo y lo tiramos, una vez cocinado un poquito agregar el arroz cocinar por 5 minutos
- 6
Agregamos y caldo de verdura y sal y disolvemos con el arroz, no tiene que quedar dorado el arroz, agregamos el limón y el agua caliente cubriendo por arriba de 1 dedo el arroz, a medida que va cocinándose vamos agregando más según lo que pida la cocción. SIEMPRE AGREGAR AGUA CALIENTE.
- 7
10 minutos antes de terminar el pollo, sacamos y agregamos solo al pollo miel y lo metemos de nuevo al horno y listo 🖤
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
-
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . -
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
-
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer. -
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
Más recetas
Comentarios