Pollo salteado con pimientos, zapallo y arroz
#mercado
Hola 😀 este es el plato del equilibrio , tiene todo y en su justa medida
Aprovechamos 💲temporada de pimientos y calabaza 💲
Fibra en la verdura , el carbohidrato en el arroz , la proteína del pollo , condimentado a gusto !
Económico y rapidito ...😉
Pollo salteado con pimientos, zapallo y arroz
#mercado
Hola 😀 este es el plato del equilibrio , tiene todo y en su justa medida
Aprovechamos 💲temporada de pimientos y calabaza 💲
Fibra en la verdura , el carbohidrato en el arroz , la proteína del pollo , condimentado a gusto !
Económico y rapidito ...😉
Paso a paso
- 1
Lavar bien la calabaza, cortar en rodajas y cuartos, cocinar en agua.
- 2
En una sartén saltear la cebolla y el pimiento cortados tipo pluma, los ajos y sumar la pechuga en trozos chicos.
- 3
Condimentar con sal, pimienta negra y comino.
- 4
Retirar el zapallo cocido, NO desechar el agua de cocción👩🍳 pues en ella cocinaremos el arroz. Entonces verter allí el arroz, salar y cocinar el tiempo estimado en el paquete.
- 5
Al emplatar servir el arroz al que le agregamos la manteca, el salteado con pollo y unos trozos del zapallo condimentado con algo de aceite y romero fresco.
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