Croquetas de papa
Hicimos esta receta con mi niña y se las comparto.
Esta sencilla y fácil de preparar
Croquetas de papa
Hicimos esta receta con mi niña y se las comparto.
Esta sencilla y fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Lo primero es pelar las papas y cortarlas en cuadrados y ponerlas en una olla a hervir
Ya que estén suaves las sacamos y las escurrimos.
Luego las ponemos en una cacerola
- 2
Ahora que ya esta las papas en la cacerola las vamos a machacar y vamos incorporando sal, pimienta, comino, y cilantro bien picadito.
También agregamos la maizena y el queso mozzarella luego se resuelve hasta que todo esté bien mixto y quede una masita bien firme.Luego de damos la forma que queramos a nuestras croquetas
- 3
Después que tengamos ya listas nuestras croquetas.
Ponemos un sartén con aceite a fuego 🔥 medio alto.
Ya que esté bien caliente el aceite, empezamos a colocar nuestras croquetas al salten hasta que queden bien doradas y a disfrutar.Se pueden acompañar de un aderezo o una salsita de su Preferencia.
Medio gusto compartirla con ustedes espero y les guste
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