#SSRउन्हाळ्याच्या खास रेसिपी यासाठी मी चिंचेचे पन्हं बनवलं.अजीर्ण,मळमळणे,पित्त यावर उपयुक्त आहे हे पन्हं.सणावाराला आणि चमचमीत, तळलेले पदार्थ खाल्ले जातात, त्या वेळी हे पन्हं बनवण्याची परंपरा आहे प्रथा आहे.कमी साहित्यात,झटपट होणारे पन्हं.खुप छान लागते चवीला. नक्की करून बघा.

#jdrकैरी म्हंटले की खासकरून महिलांच्या तोंडाला पाणी सुटते..कैरीचे खूप प्रकार आहेत..त्यातला समर ड्रिंक कैरीचे पन्हे हा एक प्रकार मी आज दाखवत आहे... कच्ची कैरी ही शरीरातली उष्णता कमी करते आणि आंबा हा उष्णता वाढवतो...म्हणून उन्हाळ्यात कैरीचे पन्हे केले जाते...चला तर रेसिपी पाहुयात..

#गावाकडचेगूळकैरीचेपन्हैगावाकडे कैरीचै पन्हे अगदी साध्या पध्दतीने बनवले जाते.बघूया रेसिपी.

#SSR ऊन्हाळयाच्या खास रेसिपीज साठी मी आज कैरीचे पन्हे ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#cooksnapमी आज ज्योती चंद्रात्रे यांची गावाकडची गुळ कैरीचे पन्हे ही रेसीपी कूकस्नॅप केली छान झाले ताई पन्हे 😊

#SSR उन्हाळ्या खास , झटपट आणि थंडगार कैरीचे पन्हे सर्वांना आवडते

#SSRउन्हाळ्याच्या दिवसांत बाहेर पडताना कैरीचे पन्हे पिऊन गेल्यास ऊन लागत नाही. सनस्ट्रोक, डीहायड्रेशन यांसारख्या समस्या पासून सुटका मिळते. आपल्या शरीरासाठी कैरीचे पन्हे कुलिंग एजंट चे काम करतं. यातील इलेक्ट्रोलाइट्स आपल्या शरीरासाठी अत्यंत आवश्यक असतात. कैरीचे पन्हे प्यायल्याने पोटाचे आरोग्य उत्तम राखण्यासाठी मदत होते. महत्वाचे म्हणजे मुलांना कैरीच्या पन्ह्याची टेस्ट खूप आवडते.

#hrहोळी हा सण संपूर्ण भारतात साजरा केला जातो.होळी या उत्सवाला होळी पौर्णिमा, होलिकोत्सव, होलिकादहन, शिमगा, धुळवड,होळी पौर्णिमा, धूलिवंदन व रंगपंचमी अशी विविध नावे आहेत.होळी म्हणजे आनंद, उत्साह, चैतन्य… मुक्त रंगांची उधळण. महाराष्ट्रात सर्वत्र होळी साजरी केली जाते पण कोकणातील होळीचे वैशिष्ट्य, उत्साह, परंपरा काही औरचं.! आमच्या कोकणात होळीचा उत्सव अतिशय मोठा मानला जातो. होळीच्या निमित्ताने ग्रामदेवतेची पालखी प्रत्येक गावागावामध्ये फिरताना ग्रामदेवतेला गाऱ्हाणे घालून आपली इच्छा पूर्ण करण्यासाठी साकडे घातले जाते.पुरणपोळीचा नैवेद्य केला जातो. चला तर मग मऊ लुसलुशीत पुरणपोळीची रेसिपी बघूया.😊

#trending सध्या आंबा व कैरीचा सिझन चालू आहे.म्हणूनच आज मी कैरीचे पन्हे केले ते कसे बघू..

#SSRकैरीचे पन्हे

#कुकस्नॅपमी मॅडम ची गावाकडचे गुळ कैरीचे पन्हे ही रेसिपी कुक स्नॅप केली.अतिशय चविष्ट झाले पन्हे. खूपच आवडले सगळ्यांना.

होळी स्पेशल रेसिपीज#hr#गुळपोळी 😋

#आईआईला तशी उपवास वगैरे ची काही हौस नाहीच. उगीच पित्त होणाऱ्या सवयींपासून ती लांबच. त्यामुळे काय करायची ती पूजा - नामस्मरण मनोभावे करा. उपवास वगैरे करून शरीराला त्रास नको. त्यातच बाईला संपूर्ण घराची काळजी घ्यावी लागते, म्हणजे आपली तब्येत सांभाळून राहावं ही तिची विचारसरणी... पण हो साबुदाणा खिचडी, वडे, बटाट्याची फराळी भाजी, मुगाची उपवासाची खिचडी हे सगळे तिचे हातखंडे. आणि माझ्या नवऱ्याची आई (आता माझी पण) त्यांची खासियत कैरीचे पन्हे म्हणून ते ही केले. म्हणून आजची ही साबुदाणा वडे आणि कैरिपन्हे रेसिपी खास दोघींना समर्पित... आई तुझ्यासाठी😘😘

आई शाळेत जात होती तेव्हां डब्यात गुळ पोळी बनवून द्याची.#hr

#मेथ्यांबा उन्हाळा सुरु झाला की कैरीचे विविध प्रकार करायला सुरुवात होते. पन्हं, चटणी, गुळांबा, साखरांबा, मेथ्यांबा इ.चटणी व मेथ्यांबा ही माझी स्पेशालिटी आहे. सर्वांना हे पदार्थ मी बनवलेले आवडतात.

#jdr कच्च्या कैरीचे पन्हे अतिशय सुंदर लागते.ऊन्हाळा सुसह्य करण्यासाठी हे पन्हे उत्तम पेय.ऊन्हाची काहिली त्यामुळे काही अंशी कमी होते.लहानथोर सर्वांना चालते.

#KRRउन्हाळ्यात "कैरीचे पन्हं " हे अगदी रिफ्रेशिंग पेय आहे. या नक्की करून बघा. खूप छान लागते.

#kairi#कैरीपन्हे#कैरी#drinkरेसिपी बरेच दिवसांपासून तयार होती पोस्ट करायचे विसरले होते त्यामुळे आता पोस्ट करत आहे उन्हाळ्यात कैरीचे पन्हे आपल्याला आतून गारवा देते ज्या लोकांना उन्हाळ्याचा खूप त्रास होतो अशा लोकांना कैरीचे पन्हे नक्कीच रोजच्या आहारातून घेतले पाहिजेकैरी पन्हें पिल्याने पाचन ही सुधारते पोटाचे बरेच विकार बरे होतात ॲसिडिटीचा त्रास कमी होतो आणि कैरीचे पन्हे बनवताना गुळाचा वापर केला तर अजून पन्हे पौष्टिक होतेरेसिपितून नक्कीच बघूया कैरीचे पन्हे

#hr उत्तर महाराष्ट्र म्हणजे खान्देश या भागात होळी पौर्णिमा या सणाला कढी फूनके बनवून हा नैवद्य होळीला दाखवतात.

#SSR... उन्हाळ्यातील ऑल टाइम फेवरेट कैरीचे पन्हे..आता त्यात variation करून वेगवेगळ्या चवीचे पन्हे बनवून, उन्हाळ्यातील गरमी दूर करण्याचा हा प्रयत्न...

#Kkrकैरीचे पन्हे हे उन्हाळ्यातील नैसर्गिक पेयांपैकी एक सर्वांचे आवडते पेय आहे. चवीला उत्तम आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असलेले हे पन्हे उन्हाळ्यात तुम्हाला उष्माघातापासून दूर राहण्यास मदत करतेउन्हाळ्याच्या आगमनाबरोबरच कैरीचीही आवक सुरू होते आणि त्याच्या स्वादिष्ट पदार्थांचा हंगामही सुरू होतो. चटणी व्यतिरिक्त, कैरीच्या सर्वात स्वादिष्ट पदार्थांपैकी एक म्हणजे कैरीचे पन्हे. हे केवळ चवीनुसारच नाही तर उष्णतेपासून बचाव करण्यासाठी आणि इतर आरोग्य फायदे मिळवण्यासाठी देखील उत्तम आहे व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे ते तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि तुम्हाला अनेक प्रकारच्या आरोग्य समस्यांपासून वाचवते.

#cooksnapSupriya Thengadi यांची आम पन्ह ही रेसिपी कुक स्नॅप केलेली आहे आम्ही याला कैरीचे पन्हे असे सुद्धा म्हणतो , पन्हे खूपच छान झालं होतं Thank you 🤗

#चिंच खजूर चटणीही चटणी पाणी पुरी, भेळ, शेव बटाटा पुरी, दाबेली किंवा कुठलेही स्टार्टअर्स, किंवा उपवास पदार्थ बरोबर आस्वाद घेता येतो. यात पाणी कमी घातलं की सॉस सारखी होते. पाणी तुम्ही तुमच्या गरजे नुसार कमी अथवा जास्त करू शकता.

#cooksnapवर्षा देशपांडे मॅडमची भाजलेल्या कैरीचे पन्हे रेसिपी पाहिली.मी असं पन्ह प्यायले होते पण केलं नव्हत आधी.मला त्याची टेस्ट खूपच आवडली होती.म्हणून मी मुद्दाम करून पाहिलं.थोडासा बदल केला करताना, चवदार पन्ह तयार झालं.

#hrहोळी स्पेशल थंडाई मसाला बनविला आहे हा मसाला दूध व्यतिरिक्त कोणत्याही गोड पदार्थात घालू शकतो चला तर मग पाहुयात थंडाई मसाल्याची पाककृती.

#मकर...मकर संक्रांतीला आवर्जून केला जाणारा प्रकार तीळगूळ पोळी ...पण आमच्या कडे गाजराचा हलवा पण मकर संक्रांतीला करतात ...आज मी दोन्ही प्रकार बनवलेत दोन्ही खूपच सूंदर झालेत ....आमच्या कडे पोळ्या जरा क्रंची आणी खरपूस भाजलेल्या तूप लावून कडकसर अशा आवडतात ...या करून 2-3 दिवस खाऊ शकतो ....

#hr होळी रे होळी पुरणपोळी ,असं वातावरण आज सगळीकडे आपल्याला पाहायला मिळते. म्हणूनच प्रत्येक घरात आज पुरणपोळी चा बेत असतोच. त्यात आपल्या भारतीय परंपरेनुसार आपले सण पुरणपोळी शिवाय होतच नाहीत ,तर मग होळी कशी बिना पुरणपोळी होईल म्हणून आज मी देखील पुरणपोळी बनवली तर मग बघू माज्या पुरणपोळी ची पाककृती..

#GA4#week15#jaggery

उन्हाळ्यात मनाला देहाला ऊर्जा व शीतलता देणारे हे पन्हे. नुसते म्हणले तरी प्यायची इच्छा होते असे.

#hr #होळी रे होळी पुरणाची पोळी,पोळी कालच खाऊन झाली. आज धुलीवंदन❤💜💙🧡💛💚🖤 म्हणजे विविधरंगी रंगाचा महोत्सव,रंग खेळून दमले नि घरी आले कि आपल्या कडे छान थंडाई देतात .थंडा थंडा कुल कुल थंडाई कशी करायची ते पाहूया.