Bocados de Berenjena 🍆

Paula Abigail
Paula Abigail @pauli_abigail97

Vi varias versiones de esta receta y esta me parece la mejor

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 6Berenjenas
  2. Queso rallado (el que más te guste)
  3. 3huevos
  4. 200 grPan rallado
  5. Sal y condimentos a gusto
  6. Sal gruesa
  7. Nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la berenjena en pedazos chicos y los ponemos en sal gruesa unosp 20 min.

  2. 2

    Retiramos la sal y enjuagamos las berenjenas
    Ahora las colocamos en una olla con agua y la ponemos a hervir cuando están blanditas las colamos.
    Ponemos la berenjena en un bowl y la pisamos y le ponemos un poco de sal pimienta, nuez moscada le agregamos el queso y en pan rallado y mezclamos bien

  3. 3

    Les damos la forma con la mano y listo

  4. 4

    Se pueden hacer fritos o al horno y se pueden frizar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paula Abigail
Paula Abigail @pauli_abigail97

Recetas similares