American Chocolate Chip Cookies
Ο γιος μου λατρεύει τα μπισκότα γνωστής εταιρίας που μοιάζουν με τα μεγάλα αμερικανικά cookies! Έψαξα να βρω μια συνταγή που να τους φέρνει αρκετά... μετά από πολλές δοκιμές και αυξομειώσεις στα υλικά σας την παραθέτω...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά.
- 2
Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα.
- 3
Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, το baking και την βανίλια (αν δεν είναι εκχύλισμα).
- 4
Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσοχή! Δεν θα ασπρίσει το μείγμα γιατί έχουμε καστανή ζάχαρη
- 5
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα (και την βανίλια αν είναι εκχύλισμα) και χτυπάμε να ενωθούν και να αφρατέψει το μείγμα. Προσοχή!
- 6
Αρχίζουμε και προσθέτουμε τα στεγνά υλικά.
- 7
Όταν ενωθούν όλα προσθέτουμε την σοκολάτα και ανακατεύουμε ελαφρώς.
- 8
Χωρίζουμε το μείγμα σε σφαίρες των 60 γρ. περίπου.
- 9
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα αραιά γιατί απλώνουν και ψήνουμε για 10 λεπτά.
- 10
Όταν βγαίνουν από τον φούρνο φαίνονται άψητα. Αν τα αφήσετε να ψηθούν κι άλλο θα σκληρύνουν και δεν θα είναι μαλακά
- 11
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και καλή σας απόλαυση!
- 12
Tip! Μόλις ετοιμάσετε τις σφαίρες μπορείτε να τις καταψύξετε και να τα ψήνετε κάθε φορά που θέλετε να έχετε φρεσκοψημένα cookies, απλά αφήστε τα να αποψυχθούνε για μια ωρίτσα 😉
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτα American cookies 🍪 Αφράτα American cookies 🍪
Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν τα cookies. Γνωρίζατε πως μπορείτε τα ετοιμάσετε και εσείς με μόνο λίγα υλικά, μέσα σε μόνο λίγα λεπτά;Ξεκινήστε τώρα, ώστε σε 20 λεπτά να τα δοκιμάσετε και να μου πείτε πως σας φαίνονται!Απολαύστε τα με ένα ζεστό ρόφημα όπως, κακάο, τσάι, καφέ κλπ.#cookies #americancookies #chocolatechipcookies #αφράταcookies #οικονομικό
-
American double chocolate chip & macadamia cookies American double chocolate chip & macadamia cookies
Happy Valentine’s Day #2021 American double chocolate chips (σοκολάτα γάλακτος και λευκής σοκολάτας) and macadamia cookies για να μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.
-
-
Αμερικανικά Μπισκότα με Κανέλα και Σταφίδες (American Cinnamon Raisin Cookie)! Αμερικανικά Μπισκότα με Κανέλα και Σταφίδες (American Cinnamon Raisin Cookie)!
🤎 Η καλύτερη συνταγή για μπισκότα κανέλας σταφίδας!🤎 Αυτά τα μπισκότα είναι μια ονειρική απόλαυση που λιώνει στο στόμα. Είναι μαλακά και τραγανά, και βουτυρώδη με άρωμα κανέλας!*Σημειώστε ότι η 1 ώρα του χρόνου προετοιμασίας είναι ενώ οι σταφίδες μουλιάζουν.#Ημερολόγιο2026 #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025 #σταφίδα
-
Κλασικά μαστιχωτά αμερικάνικα μπισκότα ✨Chocolate chip cookies - chewy✨ Κλασικά μαστιχωτά αμερικάνικα μπισκότα ✨Chocolate chip cookies - chewy✨
Να σας πω ότι έβαλα 1/4 λιγότερη ζάχαρη απ' την "επίσημη" ποσότητα παρακάτω. Όσον αφορά τις σοκολάτες, σίγουρα μπορείτε να βάλετε και μόνο ενός είδους π.χ. μόνο κουβερτούρα γάλακτος. Και τέλος, πάλι εκτός της "επίσημης" συνταγής, θεωρώ πως θα τους ταίριαζαν γάντι λίγα καβουρδισμένα φουντούκια... 😍Tags:#Ημερολόγιο2025 ➡️ (10/12)#Εύκολα
-
-
Cowboy cookies II - αμερικανικά μπισκότα oatmeal με απ’ όλα! Cowboy cookies II - αμερικανικά μπισκότα oatmeal με απ’ όλα!
Κι όταν λέμε απ’ όλα διευκρινίζω: κομματάκια πέκανς, τριμμένη καρύδα, σταγόνες σοκολάτας, κορνφλεικς! -
Τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα μπισκότα-Crispy and chewy American cookies Τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα μπισκότα-Crispy and chewy American cookies
Παραδοσιακά chocolate chip cookies με τραγανή υφή από έξω και μαλακά στο εσωτερικό. Ιδανικά για σνακ και για τον καφέ σας! -
Τα πιο εύκολα peanut butter chocolate chunk American cookies Τα πιο εύκολα peanut butter chocolate chunk American cookies
Η ώρα είναι 11:45, πρωινό Σαββάτου, βρέχει από το πρωί. Ενώ σκέφτομαι για το μεσημεριανό έρχεται ο γιος μου και μας λέει ότι μετά το μεσημεριανό θα έρθει ένας φίλος του να διαβάσουν μαζί (είναι τελειόφοιτοι λυκείου). Τώρα που γράφω τη συνταγή η ώρα είναι 12:15 και ήδη έχω μπροστά μου τα πιο νόστιμα, peanut butter chocolate chunk cookies. Εύκολη, εξαιρετικά απλή και πεντανόστιμη συνταγή. -
Σχόλια