#np4होली पर घर के बने नमकीन बेसन सेव का अलग ही स्वाद होता है।ये आसानी से तैयार हो जाने वाली नमकीन है।

#Ebook2021#week7मध्य प्रदेश के एक प्रमुख शहर रतलाम की प्रसिद्धि का एक प्रमुख कारण इस शहर के अलग अलग तरह के नमकीन जैसे समोसा, कचौड़ी, पोहे और फलाहारी नमकीन है। नमकीन की इन श्रेणियो में सेव का अपना प्रमुख स्थान है। मुख्य रूप से बेसन एवं मसालों से निर्मित इस नमकीन खाद्य की बिक्री सम्पूर्ण शहर एवम भारत के अलग अलग प्रदेशो में दूर दूर तक होती हे। सेव के प्रकारों में मुख्य रूप से लौंग, काली मिर्च से बनी सेव बहुतायात से बिकती हे।

#Ga4#Week9#Fried#Tyoharइस दिवाली मे बाहर का कुछ नही लाना है ।करोना इतना फैला हुआ है सब डरे हुये है ।फिर भी त्योहार है इसलिये घर मे सब बना रहे है ।नमकीन से लेकर मिठाई सब ।

#flour1बेसन के सेव सभी को बहुत पसंद आते है इसे मोटे और पतले आप अपनी पसंद के अनुसार बना सकते है इसे सुबह -शाम चाय के साथ सर्व कर सकते है।

#GA4#week12#Besanकभी कुछ तीखा चटपटा खाने का मन करे तो झटपट से तैयार करे बेसन सेव की चटपटी नमकीन जो जल्दी से बना जाती है ।

#flour1बेसन के सेव बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं और इनसे नमकीन के अलावा कड़ी, लड्डू,सब्जी कुछ भी बना सकते हैं।

#tprयह टमाटर का पेस्ट डालकर बनी हुँई बेसन की सेव है. इसमें बनाने के बाद भी ऊपर से चाट मसाला और मिर्च पाउडर डाला गया है जिससे यह बहुत चटपटी बन गई है. जब अचानक से बेसन का सेव बनाने का मन हो तो टमाटर डालकर चटपटी सेव बना सकती है.

#दूसरीवर्षगांठ#Post02बेसन की फीकी नमकीन सेव बच्चो को तीखा नही अच्छा लगता है उनके लिए है

#tyoharत्योहार है तो सेव नमकीन तो बनता है तो मैंने बेसन के सेव बनाएं है

#WD2023 पेशे से साइकोलॉजिस्ट होने के साथ साथ मुझे कुकिंग, पेंटिंग ,गॉर्डनिंग और म्यूजिक सुनने का भी बहुत शौक़ है । फ़ुरसत के पलों में जब परिवार के साथ चाय पे चर्चा होती है तो साथ में कुछ नमकीन भी होना चाहिए इसलिए मैं अक्सर बेसन के सेव बना लेती हूँ । ये मुझे और घर में सभी को बहुत पसंद हैं।

#np4आज मैने बेसन की सेव बनाई है। होली में जब हम मीठा खा कर बोर हो जाते है तब कुछ नमकीन खाने का मन जरूर करता है इसलिए आज मैने ये स्वादिष्ट नमकीन बनाई iको बनाना बहुत ही आसान है और इसको बहुत दिनो तक स्टोर भी कर सकते है।आप इसका जरूर बना कर खाए।

#GA4#week2#fenugreekयह बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन सेव है इसको मैंने सूखी मेथी से बनाया है जो कि खाने में एकदम क्रिस्पी और कुरकुरा है इसको हम काफी लंबे समय तक या सफर आदि में ले जाने के लिए भी बना सकते हैं

#Tyoharआज मैंने बेसन से एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश सेव बनाई है। इसको हम कभी भी बना कर घर में स्टोर कर सकते है। जब त्यौहार आते है तब मीठा खाने के साथ साथ कुछ नमकीन भी खाने का मन होता है। इसलिए मैंने इसको इस दिवाली के लिए बनाया है। इसको बनाना बहुत ही आसान है और जल्दी से बन भी जाता है।आप भी इसको बना कर त्यौहार को और खुशी से भर सकते है।

#DBW#sc#week3बेसन का सेव यह गुजरात काठियावाड़ का मशहूर व्यंजन हैइसे आप ऐसे ही छोटी मोटी भूख मैं स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं या इसकी सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं

#दूसरीवर्षगांठ#Post03बेसन की तीखी चटपटी नमकीन सेव सबके लिये पार्टी स्नैक्स है

#np4 होली पर सभी घरों में अलग अलग व्यंजन बनाए जाते है और मेरे घर में इस अवसर पर बेसन के सेव तो ज़रूर ही बनते हैं । ये चाय के साथ बहुत अच्छे लगते हैं और इन्हें बनाकर स्टोर भी कर सकते हैं ।

हम अक्सर सेव नमकीन बाहर दुकान से खरीद कर लाते है। कोई मेहमान आ जाए तो सबसे पहले चाय नमकीन का ही नाशता कराना आज भी चलन में है। हम किसी त्योहार पर मेहमानों को मीठा तो परोसते हैं ही लेकिन साथ मे कुछ घर के बने नमकीन का साथ मिल जाए तो स्वाद दुगुना हो जाएगा....#goldenapron3#weak22#namkeen#post2

#Rang#Grandबेसन का सेव घर मे बनाकर हम त्योहार मे या रोज मे भी रख लें तो कई दिनो तक ये आराम से हम खा खिला सकते हैं.

#ebook2021#Week7#Besanरतलामी सेव, भारत के सबसे लोकप्रिय नमकीन स्नैक में से एक है, जो एक लोकप्रिय तला हुआ और कुरकुरा स्नैक है जिसे बेसन, लौंग, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ बनाया जाता है। विशेष मसाला मिश्रण के अलावा, यह मसालेदार बनाता है और एक अनूठा स्वाद देता है

होली स्पेशलबाजार में कई तरह के सेंव बनते हैं ये अलग अलग तरीकों से बनाए जाते हैं पर सिर्फ बेसन के सेंव बनाने की बात ही अलग है ।ये होली के त्यौहार पर ही बनाए जाते हैं इस तरह से आप भी बनाए और बताए कि कैसे बने हैं ।#np4

#goldenapron3#week22#namkeen बेसन से बने बारीक, नमकीन सेव बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। ये चाय या कॉफी के साथ नमकीन के रूप में खाए जा सकते हैं। या फिर भेल, चाट इत्यादि पर सजाने के काम में आते हैं।

#sfआज मैंने बेसन से एक बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स बनाई है। इसको आप बना कर काफी दिनों तक स्टोर कर सकते है। इसमें बेसन के साथ कुछ मसाले भी इस्तेमाल किए है जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है। आप इसको चाय के साथ या इसका भेल बना कर भी खा सकते है।ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#GA4#Week12#Besan बेसन के सेव कुरकुरा और मसालेदार स्नैक्स है! यह दीपावली के त्योहार पर जरुर बनाया जाता है!

#Tyoharबेसन का सेव् हम सबको पसंद आता है और ये बेसन फायदे की चीज़ भी होती है सेव् मोटा हो या पतला अच्छा लगता है मैंने पतला सेव् बनाया है

#CA2025पालक पुदीना नमकीन बेसन सेव बनाना बहुत ही आसान है और एकदम चटपटी से बनती है आजकल बारिश हो रही है तो इस मौसम में पानी पूरी या कुछ चटपटा खाने का मन होता है तो घर पर ही सामग्रियों से बहुत ही बढ़िया पालक पुदीना सेव बनाई है जो बहुत ही झटपट बन जाती है

#mys#dआज की मेरी रेसिपी नमकीन सेव है।शाम की चाय के साथ बहुत अच्छी लगती हैं। भारत के हर प्रांत में इसका सेवन किया जाता है लेकिन हर जगह इसका स्वाद कुछ अलग होता है। कहीं तीखा होता है तो कहीं चटपटा

#stf #week1घर पर बने हुए खाने का मुकाबला बाजार में मिलने वाले खाद्य पदार्थ नहीं कर सकते हैं, ये स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिहाज़ से बेहतर होते हैं। आज मैं आपके साथ पारंपरिक तरीके से बनने वाले बेसन के सेव की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जिस तरह से हमारे घरों में पहले बनाया जाता था। आज की मेरी रेसिपी में बनाने का तरीका प्रमुख है । इस तरह से बने सेव ,मशीन या बाजार में मिलने वाले सेव से ज्यादा खस्ता और स्वादिष्ट होते हैं यह मेरा व्यक्तिगत अनुभव है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने बेसन के सेव को टिप्टी से कैसे बनाया है। जी हाँ हमारे यहाँ इसे सेव की टिप्टी ही कहते हैं। आप लौंग इसे क्या कहते हैं? आपने कभी इस तरह से सेव बनाए हैं?यह फटाफट बन जाते हैं।

#box #a#ebook2021 #week7* सेव खाओ, चटपटा मजा उठाओ।* सेव खाओ, चटपटा मजा उठाओ।* मैंने कहा- अरे बड़बोले कौन सी कविता तुम याद कर रहे हो ?* क्या हिंदी की परीक्षा देने जा रहे हो ?* क्या मीतू तू भी न, पढ़ाई पर तो मेरा अच्छे से कंट्रोल है।* तू ध्यान लगा कर सुन इस कविता में तेरा ही रोल है।* मैंने हैरानी से बड़बोले को देखा।* बड़बोले ने खिंची एक प्रश्न की रेखा।* बोला- बता मीतू चटपटे सेव का मतलब, क्या तुझको समझ में आया ?* रूक जरा दिमाग का पेच ढीला नजर मुझे तेरा आया।* मैंने गुस्से से बड़बोले को आंखे दिखाई।* पर बड़बोले ने मजाक कर रहा था, कहकर इस बात पर मिट्टी डलवाई।* ठीक है, मैंने कहा- सेब पर चाट मसाला डालकर खाओ।* चटपटा स्वाद तुम फिर इसका उठाओ।* देख लिया बड़बोले इस प्रश्न को इतनी आसानी से मैंने सुलझाया।* बड़बोला बोला- सच में बहुत ही कम दिमाग मीतू तुमने पाया।* सेब नही सेव की बात मैं कर रहा हूँ।* चटपटी बेसन सेव की कविता मैं रट रहा हूँ।* मीतू तूने ही पिछली बार बनाई थी।* याद है तुझको मैंने बहुत ही कम खाई थी।* रोते हुए बोला, अब की बार ज्यादा मुझे ही खानी है।* जल्दी से बना दे मीतू चटपटी, मसालेदार बनाकर तुझे मुझे खिलानी है।* रोता देख मुझको बड़बोले पर बड़ा ही तरस आया।* बेसन सेव नमकीन को मैंने जल्दी से बनाया।* बनते ही जल्दी से बड़बोला नमकीन सारी खा गया।* बोला मीतू नमकीन खाकर मुझे तो बड़ा मज़ा आ गया।

#rasoi#dal नमकीन सभीको अच्छी लगती है |इस समय घर की बनी चीज़ें खाना ही ठीक है इसलिए मैंने बनाई चना दाल और बेसन की सेव नमकीन |

#masterclass#पोस्ट1#वीक1# बेसन मसाला सेव..बेसन और मसालों से बना कुरकुरा, और स्वादिष्ट सेव बढ़िया स्नैक है। ये चाय के साथ बेहद टेस्‍टी लगते हैं।त्यौहारों, पार्टी, खास अवसरों पर बनाए जाते है। जैसेकचौरी चाट, आलू टिक्की etc.. को बेसन सेव के साथ सर्व करे। बच्चों को मसालेदार बेसन सेव हमेशा पसंद आते है। पोहा, उपमा आदि पर गार्निशिंग करे ।