Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4 μερίδες
  1. 6 μέτριες πατάτες
  2. 2αυγά
  3. Δυόσμο
  4. Ρίγανη, θυμάρι
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. 130 γρτυρί κεφαλογραβιέρα
  7. Αλεύρι για το αλεύρωμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βράζετε τις πατάτες σε μπόλικο νερό μέχρι να μαλακώσουν και έπειτα τις λιώνετε με το κατάλληλο εργαλείο

  2. 2

    Προσθέστε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι), ανακατεύετε καλά να γίνει μια μαλακή ζύμη, βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

  3. 3

    Πλάθετε σε κεφτέδες και τους αλευρώνετε 2 φορές γιατί το πρώτο το απορροφάει

  4. 4

    Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν, τους βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για πάρει το περίσσιο λάδι

  5. 5

    Καλή σας όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿
στις
Το βασικότερο συστατικό είναι η αγάπη ♥️
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Manos Arkoulis
Manos Arkoulis @cook_31422283
Σαν ιδέα μου αρέσει, μόνο μια απορία "τεχνική": τί θα πει "πατάτες μέτριες"? Βάλε πχ 1 κιλό πατάτες ή 2 κιλά! Όταν γράφεις 130 γραμμάρια γραβιέρα το καταλαβαίνω, αλλά από το "μέτριο" τί να καταλάβω?
Κρίνοντας από τα υλικά, είναι τελείως στα γούστα μου και θα τις φτιάξω, αλλά φοβάμαι ότι αν κάνω λάθος στα υλικά θα τις αδικήσω! 😊🌹

Παρόμοιες συνταγές