ગટ્ટા મેંગો કઢી (Gatta Mango Kadhi Recipe In Gujarati)

#AM1
ગટ્ટા મેંગો કઢી
GATTA MANGO KADHI
Mai 😊 Chahe Ye Karu....
Mai 🤗Chahe Wo Karu....
Meri Marji....🤔🙄💃👅
Mai Mango🥭 Ras. .....
Chahe jaise khau😋
Meri Marji....👍💃
Mai Mango Ras ki KADHI Banau
Meri Marji.....
Ha.....Tooooo Bhaiyo Aur Baheno..... Recipe ke Agle paydan pe kuchh Alag... kuch Unique Recipe Mai Aap ke Liye Le Aai Hun.... jo Pakke Aam Ras se Bani hai....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
૧ તપેલીમાં કેરી નો રસ, દહીં, ચણા નો લોટ, ૧કપ પાણી, મીઠું, મરચું ખાંડ અને હળદર નાંખી હેન્ડ મીક્ષર થી એકરસ કરો.... અને એને ગેસ પર ધીમાં તાપે થવા મુકો... એને થોડી થોડી વારે હલાવતા રહો
- 2
બીજી બાજુ બીજા ગેસ પર ૧ તપેલીમાં પાણી ઉકાળવા મુકો.... હવે ૧ નાના બાઉલ માં ગટ્ટા ની સામગ્રી મીક્ષ કરી ૨ ચમચી પાણી નાંખી લોટ બાંધવો.... એના ૨ લૂવાકરી એના લાંબા ગટ્ટા કરો.... અને ઉકળતા પાણીમાં નાંખો.... ચડી જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો અને ચારણી મા નીતારી લો...
- 3
હવે કઢી ના વઘાર માટે વઘારિયા મા ઘી ગરમ થયે એમાં જીરુ, લવીંગ, હીંગ, લીમડો તતડે એટલે સ્હેજ હળદર અને લાલ મરચું નાંખી કઢી મા વઘાર રેડો... ગટ્ટા ના ટૂકડા કરી ને એમાં નાંખો...થોડી વાર રહીને ગેસ બંધ કરી દો.... સર્વિંગ બાઉલ માં કાઢી કસૂરી મેથી થી સજાવો
- 4
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
ટુ લેયર ખમણ વીથ મેંગો ગ્રીન ચટણી (Two Layer Khaman with Mango Green Chutney Recipe In Gujarati)
Karte Hai Ham Pyar.....MANGO & GREEN CHUTNEY KHAMAN Se.... Hamko Khhana Bar BarTWO LAYER KHAMAN reeeee તો....... ચાલો....... એકદમ unique Combo :- કેરી 🥭 અને કોથમીર ચટણી નું અને એ પણ ખમણ માં 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🙄🤗🤗🤗🤗 અઆ તો રાત ના ડિનર ની તૈયારી છે જમવા ના સમયે વઘારી લઇશ Ketki Dave -
કઢી અને આખા મગ ની ખીચડી (Kadhi Whole Moong Khichdi Recipe In Gujarati)
#TT1Post -1કઢી ખીચડીKadhi Khichdi jo Mil jaye Toooo To Yeeee Lagata Hai....Ke Jahaaaaan .. Mil Gaya....Ke Jahaaaaaaaan Mil Gaya.... ખરેખર કઢી ખીચડી ડીનર મા મલી જાય તો...... મજ્જા ની જીંદગી..... Ketki Dave -
રાજસ્થાની ગટ્ટા કઢી (Rajasthani Gatta Kadhi Recipe In Gujarati)
#KRC#cookpadindia#Cookpadgujarati Ketki Dave -
કઢી (Kadhi Recipe In Gujarati)
#RC2Week - 2WhitePost - 8કઢીYe Nayan Dare Dare Ye Kadhi Bhari Bhari....Mujeeeeee Pine Do.... Kalki Kisko Khabar.... ગુજરાતી કઢી ની વાત જ ના થાય ભૈસાબ.... એનો ખટમીઠો સ્વાદ આય.... હાય.... હાય... Ketki Dave -
દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)
Ye Samjo Aur Samjao.... Thode Me Mauz ManaoDAL DHOKLI Khao.... PRABHUJI Ke Gun Gao.... Ketki Dave -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe In Gujarati)
#PSSuraj🌅 kab dur gagan se.... Chanda🌛 kab dur kiran seKhusbu kab dur pavan se.... kab dur CHAVAL RAJMA SE.....Ye bandhan🤝 to SATH khaneka bandhan hai...Janmo ka sangam hai... રાજમા ચાવલ તો કંઈક કેટલીય વાર બનાવ્યા.... પણ આજ ની વાત જુદી છે... આજે મારી સાથે છે......🤔💃💃💃RAJMA - CHAVAL FAMILY 👨👩👧👦 કેવું લાગ્યું આ Family ??😄😄😄😄👯♀️ Ketki Dave -
ઇડલી (Idli Recipe In Gujarati)
IDLI Tum Kitni Khubsurat Ho Ye Mere Dil ❤ se PuchhoYe Soft Soft Tum khub Ho Esliye Dil ❤ Hai Tum Pe Diwana Ketki Dave -
આચારી ઢોકળા અને ઘઉં ના લોટ ની રાબ (Aachari Dhokla Wheat Flour Raab Recipe In Gujarati)
#RC3Week - 3Red Colour RecipesPost - 12આચારી ઢોકળા અને ઘઉં ના લોટ ની રાબLekar Ham Aachari Dhokla Dil ❤ Firte Hai Meri Rasoi me....Kahin To Pyare... ACHARI DHOKLA Khana Ho...Mil Jay ye Recipe Yahan se...Param pam.... Lekar Ham.... Ketki Dave -
ચા નો મસાલો (Tea Masala Recipe In Gujarati)
Mai aur meri khubsurat Subah....Aksar Ye Socha Karte Hai Ki Subah Ki Chai Na Hoti To Kya Hota....🤔🤔🤔 Arrrrrre 1 chai ki Pyali ki Kimmat Tum Kya Samajonge Rameshbabu.... . Emay Ketki ke hath Bani Chay.... અહીં ૧ ચોખવટ કરૂં.... હું આદુ નો બહુજ મોટો ટૂકડો ચ્હા મા નાંખું છું એટલે ચા મસાલા મા સૂંઠ નો ઉપયોગ નથી કરતી Ketki Dave -
-
બેસન ગટ્ટા કરી(Besan Gatta Curry Recipe In Gujarati)
#AM3 ગટ્ટા ની સબ્જી રાજસ્થાની કયૂજન ની શાક છે ,પરન્તુ રસોઈ કલા ના માહિરો અને ખાવાના શોકીન લોગો પોતાના સ્વાદ મુજબ બાખુબી અપનાવી લીધા છે જયારે શાક ભાજી મોન્ઘી હોય અથવા ઓછી મળે ત્યારે ચોમાસા કે ઉનાણા મા શાક સબ્જી ને બેસ્ટ ઓપ્સન ગટ્ટા કરી છે.. Saroj Shah -
ગટ્ટા કઢી(Gatta Kadhi Recipe in Gujarati)
#GA4#Week 12 આ રેસિપી હું અમારા ઓફિસિયલ ફ્રેન્ડના વાઈફ પાસેથી શીખી છું,જેઓ યુપીના છે. યુપી તરફ મહાશિવરાત્રીના આગલા દિવસે ભોલે કી રોટી નામના ભંડારાનું આયોજન કરવામાં આવે છે જેમાં આ પ્રકારની ગટ્ટે કી કઢી નો ભોગ ધરાવવામાં આવે છે. તો આજે બેસન નો ઉપયોગ કરી અને મેં પણ બનાવી...ખૂબ જ ટેસ્ટી અને બહુ જ સરસ બની. Riddhi Dholakia -
કોથંબીર વડી (Kothambir Vadi Recipe In Gujarati)
#TT2Post - 3કોથંબીર વડીHamko.... Aaj Kal Hai Intezaar.... Koi Aaye Leke KOTHIMBIR VADI COOKPAD ની Challenge ને કારણે India ના જુદા જુદા રાજ્યો ની અવનવી વાનગીઓ પહેલી જ વાર બનાવી & એના સ્વાદ મા હું ખોવાઇ ગઇ.... કાશ મેં COOKPAD પહેલા joine કર્યું હોત તો.... આજે પણ કોથંબીર વડી મેં પહેલીજ વાર બનાવી છે & મજ્જા પડી ગઇ બાપ્પુડી....💃💃💃💃💃💃💃💃 Ketki Dave -
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#weeklymenu#lunch#kadhi#cookpadindia#cookpadgujarati ગુજરાતી કઢી અમારા ઘરે બનતી જ હોય છે. Alpa Pandya -
કાજુ ગાંઠિયા નું શાક (Kaju Ganthiya Sabji Recipe In Gujarati)
#CB8#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek 8DIL ❤ Tadap Tadap ke Kahe Raha Hai Kha Bhi LeTu Kaju GANTHIYA Sabji se Aankh 👀 na ChuraTuje Kasam Hai Kha Bhi Le.... Ketki Dave -
મેક્સીકન ટ્રાયો બેક (Mexican Trio Bake Recipe In Gujarati)
#GA4#Week21MEXICAN TRIO BACKAbhi Mujame Kahi.... Baki Thodi Si Hai Zindagi...Jagi Khane Ki ummid Nayi.... Jana Zinda Hun Mai To Abhi1 Aisi Swad Ki Puharrrrr... .... Es TRIO BACK me Haiઓ....હો.....હો... હો..... બાપ રે બાપ....લાજવાબ... બેનમૂન...ઝકકકકકાસ..... Ketki Dave -
દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)
#CB1#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek 1દાળઢોક્ળીYe Samjo Aur Samajavo Thode Me Mojj Manavo...DALDHOKLI Khao... PRABHU Ke Gun Gao... Ketki Dave -
બેસન ગટ્ટા નું શાક (Besan Gatta Shak Recipe In Gujarati)
#Cookpad#Cookpadindia#Cookpadgujarati#Cooksnap...challange recipeઆજે મેં દહીં ચણાનો લોટ અને હીંગનો ઉપયોગ કરીને બેસન ગટ્ટા નું શાક બનાવ્યું છે Amita Soni -
ગટ્ટા નું શાક (Gatta Shak Recipe In Gujarati)
રાજસ્થાની લોકો નું ગટ્ટા નું શાક ખૂબ પ્રખ્યાત છે.અને આ શાક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પણ લાગે છે. અને બનાવવા નું પણ ખૂબ સરળ છે, ગરમી ની સીઝન શાક ઓછા મળે તયારે આવું શાક બનાવું જેથી બધાં ને નવું શાક પણ લાગે છે.#GA4#Week25 Ami Master -
સરગવા લબાબદાર(Drumstick Lababdar Recipe In Gujarati)
#EBWeek - 6Mai Chahe Ye Karu... Mai Chahe Wo Kru.....Meri marrrrrraji...Mai DRUMSTICK LABABDAR Banau ...... Meri Marrrrrrji સરગવો લવાબદાર ગ્રેવી માં હોય તો...... ટેસડો પડી જાય બાપ્પુડી.....સરગવા લવાબદાર DRUMSTICK LABABDAR Ketki Dave -
ફણગાવેલા મેથી ચણા અને કેરી નું ખાટું અથાણું (Methi Chana Athanu recipe in Gujarati)
#EBWeek 4ફણગાવેલા મેથી ચણા અને કેરી નું ખાટું અથાણુંMere Naina 👀 Sawan Bhado....Fir Bhi Mera Man ❤ Pyasa....Fir Bhi SPROUTED FENUGREEK CHICKPEAS & Mango PICKLE Ke Liye Pyasa.... હા....જી.... આ અથાણું જ એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે ..... યે દિલ માંગે મોર....💃💃💃💃💃💃 Ketki Dave -
ફરાળી કઢી(farali kadhi recipe in gujarati)
#AM1ઉપવાસ કે વ્રત માં ખાઈ શકાય એવી ફરાળી કઢી મોરૈયો કે રાજગરા ની ભાખરી સાથે ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે. Neeti Patel -
ડુંગળીયુ (Dungariyu Recipe In Gujarati)
#TT1Post - 3ડુંગળીયુંMere Mann ❤ Ye Bata De Tu... Kis aur Chala Hai Tu...Kha Khaya Nahi Tune...... Kya khane Ja Raha Hai Tu...Jo Hai Yuuuuuummmmilicios Jo Hai Delicious.....Wo Recipe kya Hai Bata....DUNGALIYU....... Tu 1 Bar Banake KhaDUNGALIYU...TU khud 1Bar Banake Khaaaaaaa મેં પહેલી વાર ડુંગળીયું બનાવ્યું.... Thanks To Cookpad ..... આ વખતની #TT1 Challenge મા "ડુંગળીયુ" લાવવા બદલ.... ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ છે.... મજ્જા પડી ગઇ બાપ્પુડી Ketki Dave -
હોટ કેપેચિનો કોફી (Hot Cappuccino Coffee Recipe In Gujarati)
#CWC#cookpadindia#cookpadgujaratiGooood Afternoooooon Mai aur meri Khushnuma noon 🕞🌕🌞 ...Aksar Ye Bate Karrrrrte Hai..... ☕Tum Ho To Dopaher Kitni suuuuuundarrrrr💕 Hai..... Tuje sugar ke sath ghutna suru karte hi Kushbu Ki Puharrrr Tan Man ko Khush Karti Hai.... & uspe ubalta Milk Dalne Se jo bulbule Uthate hai mano Man me❤ laddu Futate ho..... Tum ☕ Ho to Moodless hone par Bhi 1 Mithi si Smile 😊 Aa Jati Hai.... Gooood Afternoon Ketki Dave -
અખરોટ કેપેચિનો કૉફી (Walnut Cappuccino Coffee Recipe In Gujarati)
#WalnutsGo Nuts with WalnutsMai Chahe Ye Karu .... Mai Chahe vo KaruMeri Marazi.......Meri Marazi.. .Mai WALNUTS CAPUCHINO COFFEE peeyu.... Meri MaraziYummy...Yummy અખરોટ કાપૂચિનો કૉફી Ketki Dave -
ફુલવડાની કઢી (Fulvada Kadhi Recipe In Gujarati)
#AM1. (દાળ/કઢી) એપ્રિલ મિલે પ્લાન કોન્ટેસ્ટ Trupti mankad -
ખાટી મીઠી ગુજરાતી કઢી (Gujarati Mithi kadhi in Gujarati)
Gujarati kadhi recipe in Gujarati#goldenapron3Shak n karis Ena Joshi -
ગટ્ટા નું શાક (Gatta Shak Recipe In Gujarati)
#KRC#cookpad_guj#cookpadindiaગટ્ટા નું શાક એ રાજસ્થાન નું પરંપરાગત વ્યંજન છે જે ગુજરાતી ઢોકળી ના શાક ને મળતું આવે છે. રાજસ્થાન નો મહત્તમ વિસ્તાર સૂકો અને રણ પ્રદેશ છે જેને કારણે શાકભાજી નું વાવેતર બીજા રાજ્ય ની સરખામણી એ ઓછું થાય છે. તેથી ત્યાં લીલા શાકભાજી વિના ના ઘણાં વ્યંજન બને છે જેમાં સુકવણી તથા ચણા ના લોટ નો ઉપયોગ વધુ થાય છે. ગટ્ટા નું શાક પણ ચણા ના લોટ અને દહીં ના ઉપયોગ થી બને છે. આ શાક ડુંગળી લસણ સાથે પણ બને છે. મેં અહીં તેના વિના બનાવ્યું છે. Deepa Rupani -
ગટ્ટા કરી
ગટ્ટે કી સબ્જી, ગટ્ટા કરી રાજસ્થાન મા બનતી એક પરમપરા ગત treditinal recipe છે..ગટ્ટા ની થી ગટ્ટા રાઈજ, ગટ્ટા સ્નેકસ પણ બનાવે છે... #goldenapron2#Rajasthani#week 10th.. Saroj Shah -
રાજસ્થાની ગટ્ટા પુલાવ (Rajasthani Gatta Pulao Recipe In Gujarati)
#KRC#cookpadindia#Cookpadgujaratiરાજસ્થાની ગટ્ટા પુલાવ Ketki Dave
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (17)