Patitas (nuggets) de pollo y espinaca 🥬🍗

Quería hacer patitas saludables y pensé en esto ¡Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Procesar las pechugas de pollo. Dejarlas en la procesadora.
- 2
Cocinar la espinaca al vapor por unos minutos, solo hasta que estén tiernas.
- 3
Agregar la espinaca y el diente de ajo a la procesadora que tiene el pollo y procesar.
- 4
Colocar la mezcla procesada en un bol. Condimentar a gusto con el perejil, la sal y los condimentos que te gusten.
- 5
A la avena, agregarle un cubito de caldo de verdura desmenuzado.
- 6
Tomar con las manos una cucharada de la mezcla con el pollo, rebozar en la avena con el caldo y darle la forma de patita (o la que te guste).
- 7
Colocar las patitas sobre una placa para horno con papel manteca (papel de horno). Cocinar a fuego medio durante 15 minutos (depende del calor de tu horno, solo asegúrate que el pollo esté cocido) ¡A disfrutar!
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