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Ingredientes

90 minutos
4 raciones
  1. 1calabaza
  2. 2espinacas
  3. Bechamel hecha con:
  4. 1 taza leche descremada y
  5. 6 cucharadasMaizena
  6. Queso Port salud light
  7. 150 grmozzarella light

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Realizar un puré con la calabaza

  2. 2

    Agregarle sal y curry

  3. 3

    Hervir la espinaca

  4. 4

    Mezclar la espinaca, salsa bechamel y queso cortado en cubos

  5. 5

    En una asadera colocar un colchón de puré de calabaza y un colchón de la mezcla bechamel, queso y espinaca.

  6. 6

    Cubrir con mozzarella light y llevar al horno 45 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura Sc
Laura Sc @lauraxs
Ciudad de la Costa- Solymar

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