Ciorba cu năut

Ali
Ali @cook_alina
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

60 min
2 Porții
  1. 180 gnăut sau două conserve
  2. după necesitatemorcov
  3. după necesitateardei
  4. după necesitateceapa
  5. după necesitatețelina
  6. după necesitatemăcriș
  7. după necesitatezucchini
  8. după gustmărar
  9. după gustsare, piper

Instrucțiuni de gătit

60 min
  1. 1

    Pentru ca e sezonul măcrișului, m-am gândit să încerc să fac o ciorbă acrișoară cu năut. Și a ieșit delicioasă !
    Se pune la fiert năutul (am folosit năut arăbesc, fierbe mai repede) când este fiert jumătate se adaugă legumele tocate: morcov, ceapa, țelina, ardei (eu le toc mai mari).

  2. 2

    Se lasă aproximativ 15 min să fiarbă apoi se adaugă dovlecelul și măcrișul tocat. Se pune sare și pier.
    Se lasă să dea în clocot apoi se oprește focul și se pune verdeața. Eu folosesc mărar.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Ali
Ali @cook_alina
în

Comentarii

Rețete similare