Σουφλέ μπρόκολο όνειρο
Την συνταγή δεν την είδα κάπου, αυτοσχεδίασα και πάθαμε πλάκα γιατί είναι όνειρο 😍. Ένα έξτρα τιπ είναι ότι μπορούμε να βάλουμε ό,τι λαχανικά θέλουμε, απλά εγώ επέλεξα το μπρόκολο και απογειώθηκε 😁.
Σουφλέ μπρόκολο όνειρο
Την συνταγή δεν την είδα κάπου, αυτοσχεδίασα και πάθαμε πλάκα γιατί είναι όνειρο 😍. Ένα έξτρα τιπ είναι ότι μπορούμε να βάλουμε ό,τι λαχανικά θέλουμε, απλά εγώ επέλεξα το μπρόκολο και απογειώθηκε 😁.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε νερό και λίγο αλάτι σε μια κατσαρόλα να βράσει, μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τις φουντίτσες μπρόκολο να βράσουν. Μόλις βράσει (να μην λιώσει) το κρυώνουμε, αφήνουμε να στραγγίζει σε ένα σουρωτήρι.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδάκι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά Φλωρίνης, μόλις πάρουν λίγο χρώμα και μαραθούν ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τα μπαχαρικά. Μόλις πάρει μια βράση, ρίχνουμε το τυρί (κρατάμε 50 γρ στην άκρη για το τέλος) και το αυγό, ανακατεύουμε γρήγορα, σβήνουμε και κατεβάζουμε από την φωτιά.
- 3
Στρώνουμε σε ένα ταψί τις φουντίτσες μπρόκολο, περιχύνουμε με την σάλτσα μας ανακατεύουμε, στρώνουμε τα υλικά στο ταψί μας και ρίχνουμε το τριμμένο τυράκι που είχαμε κρατήσει. Ψήνουμε στον αέρα περίπου 30 με 40 λεπτά στους 190-200 βαθμούς κελσίου. Αναλόγως το φούρνο ψήστε κατά βούληση ώσπου να ροδίσει!
- 4
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε το υπέροχο φαγάκι που φτιάξαμε όνειρο!
Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ με μπρόκολο, πατάτες και τυριά Σουφλέ με μπρόκολο, πατάτες και τυριά
Δεν περιγράφω άλλο!!!!!! Ένα φαγητό υψηλής διατροφικής αξίας, τόσο μα τόσο νόστιμο και πανεύκολο.Βασίστηκα στην υπέροχη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο του Δημήτρη Μακρυνιώτη και στη σκέψη πώς θα ήταν άραγε να την κάνουμε πιο "φαγητό"...εμπλουτίστηκε με το αγαπημένο μπρόκολο και πατάτες στον ατμό. Σας παρουσιάζω με υπερηφάνεια το αποτέλεσμα😄0 βούτυρο 0 λάδι παρακαλώ και μπορώντας να βάλουμε ο.τι σε τυρί θέλουμε ακόμα και με μειωμένα λιπαρά, έχουμε ένα πλήρες γεύμα που τα έχει όλα😉😉😉😉
-
Μπρόκολο σουφλέ Μπρόκολο σουφλέ
Ψάχνοντας να βρω τρόπο να βάλουμε στην διατροφή μας το μπρόκολο, εκτός από σαλάτα, και να το αναζητάμε σαν γεύση, δημιουργήθηκε αυτή η γεύση.
-
Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια
Μπορούμε αντί για μανιτάρια να βάλουμε λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο)
-
Μπριάμ σουφλέ light Μπριάμ σουφλέ light
Την συνταγή την είδα σε εκπομπή του Άκη Πετρετζίκη, απλά εγώ την άλλαξα λίγο, γιατί λόγω διατροφής έπρεπε να την κάνω πιο διαίτης. Η αρχική συνταγή όμως υπάρχει στο site του.....#χορτοφαγία #λαχανικά #σουφλέ #light
-
Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και μπεσαμέλ! Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και μπεσαμέλ!
Θεωρώ από τους καλύτερους συνδυασμούς το μπρόκολο ογκρατέν και έτσι ο συνδυασμός τυριών με το μπρόκολο και τα μακαρόνια ήταν ασυναγώνιστος!!Πολύ καλή επιλογή και για το Χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι!!
-
Πεντανόστιμο σουφλέ πατάτας😋 Πεντανόστιμο σουφλέ πατάτας😋
είναι πολύ νόστιμο φαγακι που μπορούμε ανετα να το προσφερουμε σε ένα γιορτινο τραπεζι και ακόμα πιο ανετα στο καθημερινο μας τραπεζι.τα υλικά του είναι απλά και γίνεται γρήγορα #2020
-
Σουφλέ με βάση πατάτες Σουφλέ με βάση πατάτες
Στήνεται από τη προηγούμενη αν θέλουμε και φουρνιζεται λίγο πριν σερβιριστεί. Μπαίνει και κατάψυξη και βγαίνει για να ψηθεί.
Xenofon Spy -
Σουφλέ με κοτόπουλο και μπρόκολο Σουφλέ με κοτόπουλο και μπρόκολο
Διαιτητικό και πολύύύύ νόστιμο.Σημείωση:1) μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπρόκολο με κουνουπίδι και όσοι δεν κάνουν δίαιτα μπορούν να χρησιμοποιήσουν κρέμα γάλακτος.2) ανάλογα με το πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε, αν σας φανεί πολύ το μπρόκολο βάλτε μισό (ή μισό πακέτο, αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο) και κρατήστε το υπόλοιπο για σαλάτα, για την επόμενη μέρα 😉
-
Σουφλέ ζυμαρικών Σουφλέ ζυμαρικών
Προτείνεται επίσης με πένες και άλλα λαχανικά ή αλλαντικά της επιλογής
-
Σουφλέ ζυμαρικών Σουφλέ ζυμαρικών
Μακαρόνιαααααα😍 Τι άλλο; Ένα ωραίο σουφλέ με κρέμα γάλακτος και μπόλικο τυρί.#χρυσόπιρούνι
-
Εύκολο και νόστιμο σουφλέ λαχανικών Εύκολο και νόστιμο σουφλέ λαχανικών
Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε λαχανικά!Λίγα μυστικά ακόμαΕνδιάμεσα από τα λαχανικά πασπάλισα λίγη τριμμένη φρυγανιά για να τραβήξει τα υγρά. wilma -
Σουφλέ μπαχτσέ Σουφλέ μπαχτσέ
Ξεκίνησα να κάνω ένα σουφλέ πατάτας και αυτοσχεδίασα. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια