Fajitas de pollo🌯🇲🇽
Paso a paso
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El paquete de fajitas que compre yo traía 8, mi relleno fue lo justo. Salen 8 fajitas.
- 2
Los pimientos cortamos en tiras y la cebolla en rodajas finas, lo cocinamos en una sartén con aceite durante unos 10 minutos, agregamos sal y el tomate pelado y cortado en trozos. Dejamos que se cocine unos 15 minutos.
- 3
Mientras cortamos los filetes de pollo también en tiras, en una sartén con aceite agregamos dientes de ajo enteros y la guindilla, sin dejar que se cocine mucho lo retiramos del aceite (los ajos y la guindilla) y añadimos el pollo. Dejamos que se cocine. Salar a gusto.
- 4
Mezclamos las dos preparaciones y añadimos el queso rallado.
- 5
Montamos las fajitas. Una vez hechas lo calentamos en el horno o microondas como lo prefieran. Y a disfrutar que están buenísimas!👌
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