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Ingredientes

25min
1 ración

Paso a paso

25min
  1. 1

    Cocemos la pasta durante 12 minutos aprox.
    Troceamos todos los ingredientes al gusto.
    El huevo lo hacemos estilo tortilla francesa y lo reservamos.

  2. 2

    En una sartén comenzamos a cocinar el ajo y la cebolla y añadimos un poco de sal.
    Cuando coja color añadimos la zanahoria y el pimiento y cocinamos hasta que se empiece a poner tierno.

  3. 3

    Añadimos el champiñón, y el huevo ya hecho tortilla (troceado) ponemos curry y miel y mezclamos.

  4. 4

    Vertemos los tallarines (ya escurridos) junto a los ingredientes y mezclamos muy bien hasta que cojan color.

  5. 5

    Añadimos salsa de soja y cocinamos hasta que evapore y esté caliente al gusto.

  6. 6

    Servimos y LISTO!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

🍽 La Cocina de Lily 🍽
Madrid
Instagram:@lily.healthyfood
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