Tallarines estilo chino🍜

Elena
Elena @elecal

Una de las comidas favoritas en casa, la suelo hacer para llevar al trabajo.

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Ingredientes

  1. Tallarines
  2. Pimiento verde
  3. 1 Latachampiñones
  4. Cebolla
  5. trozosPechuga de pollo a
  6. 1huevo
  7. Ajo
  8. Jengibre
  9. Salsa de soja
  10. Salsa de ostras
  11. Aceite de girasol
  12. 1zanahoria rallada

Paso a paso

  1. 1

    En un Wok con abundante aceite de girasol, sofreír la pechuga.

  2. 2

    Cuando esté medio hecha, añadir bien picadito el ajo, cebolla y el pimiento. Por último cuando la cebolla esté transparente, los champiñones y la zanahoria. Apartar.

  3. 3

    Cocer los tallarines según se indique en el paquete. Escurrir.

  4. 4

    En el mismo wok, con aceite, añadir un huevo batido y revolver. Añadir la pasta.

  5. 5

    Añadir el resto de ingredientes y las salsa de soja y de ostras. Añadir el jengibre. Mover hasta que esté todo integrado.

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Comentarios (4)

Jaime Molas Zazo
Jaime Molas Zazo @molas15
Cuanta salsa de ostras y de soja echas en relacion cantidad de pasta

Escrita por

Elena
Elena @elecal
Me encanta inventar recetas y probar la gastronomía de cada país.Ahora tengo una compi de vida pequeñita y bueno, se pasa el rato conmigo en la cocina colaborando.
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