Tallarines orientales
Katana @Katana_Cocina
Paso a paso
- 1
El día de antes hidratamos la soja media hora y después la sazonamos al gusto.
Tapamos con papel film hasta el día siguiente y guardamos en el frigorífico. - 2
Cocemos la pasta durante 12 minutos.
Mientras troceamos todos los ingredientes. - 3
Cocinamos en una sartén el ajo y cuando esté dorado añadimos la cebolla.
Cuando poche añadiremos la zanahoria y finalmente el calabacín.
Cuando esté todo prácticamente cocinado añadiremos la soja texturizada y cocinamos al gusto.
- 4
Una vez listos y escurridos los tallarines, los añadimos a la sartén y los salteamos con los demás ingredientes.
- 5
Añadimos la salsa de soja y mezclamos.
Listos para comer !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katana le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
En la foto lo parece
👍Buena receta