Bomboncitos de cacao, coco y miel

Ponemos en un bowl manteca, cacao, miel, avena, leche en polvo y 6 cucharadas de coco (al resto lo usamos para cubrir), y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Agregamos el maní (yo lo puse entero pero se puede trozar un poco) y mezclamos. Queda una pasta chirle

Ponemos el resto del coco en un plato y con la ayuda de dos cucharitas vamos formando bolitas, las ponemos arriba del coco, le tiramos coco por arriba y le damos forma de bolita con los dedos. A mí me salieron 45 unidades aproximadamente de 1, 5 cms de diámetro más o menos

Llevamos a la heladera por una hora por lo menos para que tomen cuerpo y listas para disfrutar. Yo las acompañé con un postrecito casero de vainilla;)