Φακές χυλωμένες!!!!

Melina Sarigiannidou
Melina Sarigiannidou @melinaki86

Φακές χυλωμένες!!!!

34 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 λεπτά
5 μερίδες
  1. 1 φλυτζάνιΦακές
  2. 2καρότα
  3. 1πατάτα
  4. Ελαιόλαδο
  5. Αλάτι πιπέρι
  6. Σάλτσα ντομάτας
  7. Κρεμμύδι
  8. Ρίγανη
  9. Ξύδι
  10. Νηστίσιμα πιάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε τη φακή...για να σιγουρευτούμε ότι δεν έχει κάποια πέτρα μέσα...και την βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να πάρει μια βράση για 5 λεπτά περίπου...

  2. 2

    Στραγγίζουμε να φύγει το πρώτο νερό και αφήνουμε τη φακή στο σουρωτήρι...

  3. 3

    Στην ίδια κατσαρόλα σε το κρεμμυδάκι με λίγο ελαιόλαδο..ρίχνουμε λίγη ζάχαρη να καραμελώσουν τα κρεμμύδια και στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε....

  4. 4

    Ρίχνουμε τα μυρωδικά μας....αλάτι πιπέρι ρίγανη

  5. 5

    Έπειτα ρίχνουμε μέσα τα καρότα και την πατάτα....προσέχοντας να είναι κομμένα σχετικά μικρά κομμάτια ίδιου μεγέθους....

  6. 6

    Ρίχνουμε μέσα και τη φακή μας.. ανακατεύοντας για 1 λεπτό..

  7. 7

    Προσθέτουμε νερό 1 λίτρο περίπου..κλείνουμε το καπάκι και ελέγχουμε....συνήθως στο 20' είναι έτοιμο..αλλά πάντα εξαρτάται και από τη φακή!!

  8. 8

    Λίγο πριν το κατεβάσουμε προσθέτουμε Ελαιόλαδο και λίγο ξύδι....και είναι έτοιμη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Melina Sarigiannidou
στις

Παρόμοιες συνταγές