Fajitas de pollo

Lena T
Lena T @Lena
CDMX

Un plato rapidísimo de preparar y rico para taquear.
#lotería

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Ingredientes

20 minutos
4 porciones
  1. 1pechuga de pollo partida en tiras (500 g)
  2. 1/2cebolla morada fileteada
  3. 4pimientos semáforo en julianas
  4. c/nsal (poca. Los condimentos tienen sal)
  5. al gustosalsa inglesa
  6. al gustosalsa Maggi o salsa soya
  7. al gustocomino molido
  8. al gustopimienta recién molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una sartén amplia, calentar un poco de aceite y sofreír los pimientos y la cebolla hasta que caramelicen.

  2. 2

    Reservar en un tazón. En el aceite restante freír el pollo con un poquito de sal hasta que esté bien sellado y doradito.

  3. 3

    Cuando el pollo esté a tu gusto, regresar las verduras a la sartén.

  4. 4

    Agregar comino al gusto y mezclar.

  5. 5

    Agregar las salsas inglesa y Maggi al gusto y pimientar.

  6. 6

    Cocinar un par de minutos y servir.

Reacciones

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Comentarios (14)

Gaby Glez
Gaby Glez @azukaa
Riquísimo!!! Me encantó! Todo queda súper rico y además con un toquesito dulce que me encanta!

Escrita por

Lena T
Lena T @Lena
CDMX
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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