🤩Huevo de Pascua artesanal 🍫🍫!!

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

En Pascuas puse manos a la obra.por primera vez .. para hacer los Huevitos para la familia ..😍. Me Salierón divinos y lindos con un poco de paciencia..
he aquí el bello resultado ..😀.
Y mis niños Felices 👏🏻👏🏻😊. Muy linda experiencia para hacer , compartir Y nada más lindo que algo hecho con amor sin necesidad de salir a comprar 😏😁

🤩Huevo de Pascua artesanal 🍫🍫!!

En Pascuas puse manos a la obra.por primera vez .. para hacer los Huevitos para la familia ..😍. Me Salierón divinos y lindos con un poco de paciencia..
he aquí el bello resultado ..😀.
Y mis niños Felices 👏🏻👏🏻😊. Muy linda experiencia para hacer , compartir Y nada más lindo que algo hecho con amor sin necesidad de salir a comprar 😏😁

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgChocolate con Leche
  2. 300 GRSCONFITES FRUTALES, ROCKLETS
  3. 150 grsChocolate blanco para decoración
  4. Algodón y alcohol etílico para limpiar los moldes 😉
  5. Papel manteca
  6. Glasé:
  7. 1clara
  8. Azúcar glass 250 gr aproximadamente.
  9. Unasgotitas de jugo limón
  10. Molde para decoración a elección
  11. Papel celofán y moño para envolver

Paso a paso

  1. 1

    . PICAR Y FUNDIR EL CHOCOLATE A BAÑO María SUAVE. REVOLVIENDO SIN QUE Llegue A QUEMARSE...

  2. 2

    Pasar un algodoncito embebido en alcohol por el molde elegido.
    dejar secar. Y agregar la primer capa de chocolate.
    Esperar 5 min. emparejar bordes. escurrir boca abajo sobre papel manteca y llevar a heladera por 5 min.

  3. 3

    Sacar de la heladera el molde y hacer una segunda capa de chocolate. Llevar 5 min a heladera. Una vez pasados los 5 min sacar el molde y poner boca abajo para que desmolde(debe el huevo desmoldar solo) si no desmolda llevar nuevamente a heladera unos min más. Y ahí si desmoldar😉

  4. 4

    DECORACIÓN de choco BLANCO: Derretir el chocolate blanco y poner en el molde elegido (yo eleji conejitos 😍). Llenar el molde escurrir, emparejar bordes y dejar boca abajo. Llevar 5 min a heladera y desmoldar con cuidado.

  5. 5

    ARMADO:
    UNA VEZ DESMOLDADOS LOS HUEVOS Y FIGURAS DE CHOCO BLANCO. PONER EL HUEVO SOBRE UNA BASE. RELAIZAR EL Glasé BATIENDO 1 CLARA A PUNTO NIEVE, AGREGANDO 250 gr AZÚCAR GLASS UNAS GOTITAS DE JUGO LIMÓN.
    MEZCLAR Y Cuando EL Glasé QUEDE DURITO YA ESTÁ!! RELLENAR EN ESE MOMENTO LA MITAD DEL HUEVO, PASAR LA OTRA MITAD Por UNA PLACA APENAS CALIENTE. PEGAR LOS HUEVOS CON CUIDADO. ESPERAR UNOS MIN. Y Ahí SI DECORAR CON EL Glasé BORDES. Y PEGAR LA FIGURA DEL MEDIO. DECORAR COMO Más NOS GUSTE 😀

  6. 6

    ENVOLVER CON PAPEL CELOFAN Y MOÑO.
    GUARDAR
    HASTA EL Día DE Pascuas Y A DISFRUTAR. EN Familia ESTOS DIVINOS Y RICOS TRADICIONALES HUEVITOS 😀🤗😍.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
Leer más

Recetas similares