Tortilla española
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en brunoise
Así mismo cortar la cebolla
- 2
En una sartén agregar un poco de aceite y freír las papas hasta que estén en su punto
- 3
Ya listas las papas se agrega la cebolla y dejamos que tome un tono transparente
- 4
En un recipiente agregamos los huevos con sal y revolvemos
- 5
Posteriormente agregamos los huevos a nuestro sartén y esperamos que se cocine y damos la vuelta (puede ser con ayuda de un plato para no romper)
- 6
Lista nuestra tortilla española
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Frida Estefania Ramirez Santiago le encantará ver cómo quedó.
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