Tarta de dulce de leche y coco
María Amelia @mariameliacook
Exquisita y fácil que combina sabiamente sabores y texturas. Un clásico. Con una base de tarta de masa a foncer, masa sablée, masa brisée o masa frolla (pueden buscar las recetas en mi recetario). Cuando cocino alguna tarta si puedo hago otra base y la reservo para algún antojito o apuro. El delicioso dulce de leche repostero bien argentino es un must, aunque podría reemplazarse con alguna mermelada de frutos rojos, cerezas o incluso dulce de batata o membrillo y sobre esto una cubierta que le brinda la maravilla del sabor y la textura del coco rallado... a probarla pues...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo usé una base de tarta de masa (ver en mi recetario Tarta de manzanas con crumble) ya horneada pero aún blanquita.
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Una vez fría rellenar con dulce de leche repostero o el dulce que prefieras
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Mezclar los ingredientes de la cubierta y repartir sobre el dulce en forma pareja
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Llevar a horno precalentado a 180° hasta que la cubierta esté doradita
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Disfrutar de esta delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Amelia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14920483
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abuela feliz y alimentaria... amo cocinar...
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