Pincho o tapa de salmón ahumado

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Ingredientes

10 minutos
6 pinchos
  1. 1huevo hervido
  2. 3huevos de codorniz
  3. 6pepinillos en vinagre
  4. 120 gramossalmón ahumado
  5. Sucedáneo de huevas roja
  6. Aceite
  7. Eneldo
  8. 1 cucharaditamostaza en grano

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Hervimos los huevos y pelamos, el huevo lo picamos muy chiquitito, picamos los pepinillos de igual manera, al igual que el salmón ahumado

  2. 2

    Ponemos en un bol todos los ingredientes picados cucharadita de mostaza, añadimos un chorrito de aceite y eneldo seco

  3. 3

    Tostamos las rebanadas de pan y ponemos encima la mezcla de salmón, decoramos con los huevos de codorniz sucedáneo de hueva

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fini Bautista Angulo
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