77. Gurame Asam Manis
Ceritanya hari ini mertua jadwal vaksin ke-2 dan katanya harus sarapan dulu sebelum vaksin biar fit. Jadi pagi2 kita sudah bikin sarapan berat 😁 secara biasanya sarapan cuma yang ringan2 kali ini pagi2 makan berat... mertua suka banget ikan asam manisnya...yuhuu sampai nambah2 deshe..😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siangi sayuran potong sesuai selera lalu rebus setengah matang lalu tiriskan. Cuci bersih ikan gurame marinade dengan bumbu bawang putih, ketumbar dan garam yg diblender dengan air sedikit dan biarkan meresap ke ikan.
- 2
Panaskan minyak goreng agak banyak biar ikan kerendam pas digoreng jadi garing kriuk2. Jangan balik ikan ketika masih lengket di wajan jika ikan sudah terlihat agak memgambang baru dibalik jadi tidak hancur. Bawang putih di geprek dan bombay di iris lalu ditumis dengan minyak sampai layu.
- 3
Tambahkan saus tomat, saus sambal, saori asam manis, minyak wijen dan air sedikit kurleb 100ml. Tambahkan gula pasir, penyedap dan bubuk lada. Masukan sayuran wortel dan buncis yang sudah direbus tadi aduk biarkan matang jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas tuang ke ikan yang sudah digoreng. Dan siap di santap
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24
-
Gurame Nanas asam manis. Gurame Nanas asam manis.
Yang suka ikan ikanan di rumah tuh hanya saya aja.. jadi bosen kalau di goreng aja dan kebetulan ada nanas.. jadi aku masak asam manis .. asam dan manisnya dari nanas cucok weennnnaakk... Recook dari Mutia fatya..#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ikan air tawar satu ini emang juara deh dimasak apa aja dan pilihan kali jatuh pada menu asam manis 😋
-
Gurame Nanas Asam Manis Gurame Nanas Asam Manis
Resep mutakhir ibu mertua kalau mau masak spesial, enak tapi gampang.👌🏻
-
54. Gurame Asam Manis 54. Gurame Asam Manis
Kangen rasanya sama makanan siap saji di restauran. Biasa pesan gurame terbang, gurame asam manis atau gurame bakar yang bisa dimakan bareng2 sama keluarga. Kali ini masak gurame asam manis dulu enak nih 😋 MasyaAllah nikmat mana yang kau dustakan 🙏 alhamdulillah #pejuanggoldenapron2
-
Gurame asam manis cihuy Gurame asam manis cihuy
Suami suka bgt sama yg namanya ikan mau ikan laut atau tawar pasti suka..dan ini request suami pulang kerja minta dibikinin ikan asam manis ala2 resto tp versi simple karna pengen cepet2 makan hehe😋 #ibucerdasmasakikan
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pertama kali bikin, dan langsung berhasil, persis ala-ala restoran😋
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Cita rasa ikan gurame asam manis ini seperi nano2 kata orang karena ada manisnya...pedasnya...asamnya..yg tentunya bisa menambah selera makan.Apalagi di makan saat masih angat..heeeem enaj banget dech🙏😀♥️
-
Gurame Asam Manis | Gurame Saus Asam Manis Gurame Asam Manis | Gurame Saus Asam Manis
Saus asam manisnya jauh lebih enak ketimbang buatan resto sifud atau cainis fud hehe, suami aja approve 😋🤩Biasanya tulang bekas filletnya nggak dibuang, disajikan bareng sebagai alas dari potongan fillet nya. Tapi berhubung durinya dulu udah aku pake jadi sup ikan, ini bersih aja tanpa duri plating nya 🍽#PejuangGoldenBatikApron
-
Gurame Asam Manis Endulita Gurame Asam Manis Endulita
Resep ini saya dapatkan ketika saya sering ikut teman2 di pesantren untuk menyiapkan jamuan ketika acara haul tahunan. Mulai dari hanya memperhatikan cara membersihkan ikan gurame hingga menyiapkan bumbu dan ikut motong - memotong sayurannya. Akhirnya baru kali ini saya praktekkan sendiri dirumah, ketika gurame peliharaan papa mertua sudah panen dan beratnya sampai 800 gram. Sesuai dengan request papa, pengennya ikan gurame digoreng garing dan disiram bumbu asam manis agak pedas. Jadilah hidangan ini yang saya sajikan untuk menu makan siang hari ini.#GurameAsamManis#Ikangorengsausasammanis#menumakansiang#chinesefood
-
Gurame Saus Asam Manis Gurame Saus Asam Manis
Ceritanya pake bahan seadanya 🤗😋 #KapsulAjaib
Yuda Lestari N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar