Omelette de zanahoria relleno

Mari Pancorbo @MariPancorbo
Una cena rápida y muy rica. Rellenar con lo que más os guste. #omelette #lospancorbo #sano #cenarapida
Omelette de zanahoria relleno
Una cena rápida y muy rica. Rellenar con lo que más os guste. #omelette #lospancorbo #sano #cenarapida
Paso a paso
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Batimos los huevos y mezclamos con la zanahoria, ponemos a cuajar en una sartén con un poco de aceite.
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Cuando esté casi cuajada rellenamos al gusto y doblamos, por la mitad. Y a disfrutar de una versión de la tortilla francesa diferente y muy gustosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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