Empanadas caseritas
Carina Dorso @carixeneize1981
Esta receta era de la abuela de una amiga mía.También la uso para tartas saladas..
Empanadas caseritas
Esta receta era de la abuela de una amiga mía.También la uso para tartas saladas..
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols la harina junto con la sal y el pimentón.
Hacer una Corona con la harina
- 2
Colocar la manteca y con un cornet, ir cortando la manteca.Mezclamos y vamos colocando el agua de apoquito.
- 3
Amasamos y dejamos reposar tapada, hasta que tengamos el relleno.(si ya lo tienen dejen reposar 20 minutos.
- 4
Luego estiramos la masa y con un cortante cortar las tapas del tamaño que les guste.A medida que vayan cortando las tapas coloquenlen harina así no se pegan tapas con tapas.
- 5
Rellenar las tapas y a cocinar.
El pimentón les da un colorcito lindo a la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Dorso le encantará ver cómo quedó.
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Casada con el Amor de todas mis vidas y dos hijos sanos y hermosos 🥰😍.Amo cocinar y inventar comidas con lo que sobra de algunas comidas,mirar muchos videos ya aprender cada día más.Es hermoso estar en una cocina y cocinar a los 3 hombres de mi vida..
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