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Ingredientes

20 minutos
5-6 raciones
  1. 1 latahabichuelas blancas
  2. 1 latahabichuelas negras
  3. 1 latahabichuelas rosadas
  4. 1 latahabichuelas rojas
  5. 1 latagarbanzos
  6. 1pimiento verde mediano
  7. 1pimiento rojo mediano
  8. 1pimiento anaranjado mediano
  9. 1cebolla morada mediana
  10. Perejil
  11. Cilantro
  12. Recao
  13. Ajo en polvo
  14. Sal
  15. Pimienta
  16. 4onzs de aceite de oliva
  17. 4onzs de vinagre blanco
  18. 1limón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lava bien los granos escurirlos bien.

  2. 2

    Picar todos los vegetales en small dice y añadirlos

  3. 3

    Mezclar el jugo del limón, vinagre, aceite de oliva y sazonar a gusto con la sal, pimienta y el ajo en polvo. Después verter sobre la ensalada y mezclar todo bien. Dejar reposar 2 horas o más en el refrigerador para que adquiera mejor sabor!

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Escrita por

Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾‍🍳

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