กระแช่ (น้ำตาลเมา)
เครื่องดื่มแบบไทยๆ มีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 6-9%
วิธีทำ
- 1
ถ้ามีกระแช่เก่าแล้วให้นำมาเป็นเชื้อหมัก การหมักจะเร็วขึ้น ใช้เวลาประมาณ 3 วัน ใส่ผสมลงไปหมักด้วยกัน
- 2
ถ้าไม่มีเชื้อกระแช่เก่าต้องหมักประมาณ 7 วัน วิธีสังเกตว่าดื่มได้ ให้ดูฟองขาวๆ ให้ยุบหมดถึงจะเอาไปดื่มได้ ไม่งั้นจะทำให้ท้องเสีย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Lime Ginger Beer Lime Ginger Beer
เป็นการหมักเครื่องดื่มจากยีสต์ จะคล้ายๆกับรูทเบียร์ ซึ่งไม่มีแอลกอฮอล์ ดื่มเหมือนน้ำอัดลม Bear in the Kitchen -
Ginger Beer (เบียร์ขิง) ไม่ใช้ยีสต์ Ginger Beer (เบียร์ขิง) ไม่ใช้ยีสต์
เบียร์ขิงเป็นเครื่องดื่มโปรไบโอติก ช่วยขับถ่าย ดีต่อสุขภาพ ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำมากกก เด็กกินได้ค่ะปล. สามารถดูสูตร ginger bug ได้ในสูตรอาหารของเราได้เลยค่ะ Chanikan Rattanatrisri -
🍺บัตเตอร์เบียร์ butterbeer🍺#ปาร์ตี้ของว่าง 🍺บัตเตอร์เบียร์ butterbeer🍺#ปาร์ตี้ของว่าง
เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ เมนูยอดฮิตในโลกเวทย์มนต์ เหมาะสำหรับธีมปาร์ตี้เก๋ๆเอาใจสาวกแฮร์รี่ พอตเตอร์ค่ะ #ประยุกต์ทำแบบง่ายๆฉบับเด็กหอทำง่ายไม่ยุ่งยากแถมอร่อยด้วยนะคะ pizzuzomiii62 -
Basic มัฟฟิน Basic มัฟฟิน
สูตรนี้ทำได้ประมาณ8-9อันค่ะ ไม่มีเครื่องตีก็ทำได้ สูตรนี้แม่บ้านก็ใช้มือถือไม้ตะกร้อตีในอ่างผสมค่ะ Marisa Rieker-Keereewong -
มะม่วงเปรี้ยว แช่น้ำปลาน้ำตาล มะม่วงเปรี้ยว แช่น้ำปลาน้ำตาล
มีใครชอบกินแบบเรามั้ยนะ?มะม่วงเปรี้ยวฝานบางๆ แช่น้ำปลาน้ำตาลแบบนี้ง่ายๆ เลย ... แต่เพิ่มเติมคือ ชอบกินแบบเย็นๆคือเอาใส่ถุง มัดปากถุงคลุกๆ แช่เย็นก่อน สัก 1/2 ชม. ค่อยเอามากิน ค้นตู้เย็น By R.family -
น้ำแดงมะนาวโซดา น้ำแดงมะนาวโซดา
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายยิ่งช่วงอากาศร้อนๆแบบนี้แล้ว ได้ทานเครื่องดื่มเย็นๆคือฟินมากรสชาติ เปรี้ยวหวานซ่าส์กำลังดี ดื่มได้ทุกวัย🥰🥰สูตรนี้ขนาดปริมาณ 16oz./480ml.#ทุกวันทำครัว sweet eye -
รูทเบียร์ โฟลท : Root Beer Float รูทเบียร์ โฟลท : Root Beer Float
2 ส่วนผสมเท่านั้น เดินเข้า 7-elevenเลยค่ะ มีขาย ใครเคยลองทานเครื่องดื่มชนิดนี้ที่ร้าน A&W ทำเองได้ง่ายๆ ดื่มเย็นๆ กับไอศกรีมชื่นใจ ไม่มีแอลกอฮอล์ค่ะ เผื่อใครเข้าใจว่าเป็นเบียร์ แต่ถ้าเพื่อนๆไม่ชอบรสชาติของรูทเบียร์ที่คล้ายๆน้ำซาสี่ กลิ่นเหมือนน้ำมันมวยก็สามารถใช้เครื่องดื่มอื่นได้ค่ะ ทำเป็นโค้กโฟลท หรือเป๊ปซี่โฟลท ประยุกต์ได้ตามชอบ Claire S. -
ปีกไก่ทอดจิ้มแจ่ว ปีกไก่ทอดจิ้มแจ่ว
สูตร เป็นปริมาณส่วนผสมคร่าวๆนะคะ เพราะทำแบบ กะประมาณเอา แล้วชิมตามชอบ😆☺️ v_paweena -
Pesto Eggs ไข่สื่อรัก Pesto Eggs ไข่สื่อรัก
ไม่นานมานี้เมนู Pesto eggs ได้เป็นที่นิยมในTik Tok อย่างมาก นอกจากจะมีสีสันที่สวยงามน่ารับประทานแล้วยังมีรสชาติอร่อย อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสำหรับอาหารเช้า Homemade Pesto สามารถเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เพราะฉะนั้นสำหรับปริมาณของสูตรนี้ คุณจะสามารถทำ Pesto Eggs เป็นอาหารเช้าสำหรับ 2 ท่าน ได้ประมาณ 4-6 วัน นอกจากนี้ Pesto ยังสามารถนำมารับประทานกับ Baguette หรือ sourdough เป็น Side dish ได้ด้วย Tina Sawasdee -
-
"กุ้งแช่น้ำปลา VS ฟักแม้ว" 😋 "กุ้งแช่น้ำปลา VS ฟักแม้ว" 😋
#เลือกทำกินเอง#สูตรนี้ทำง่าย#100วันบันดาลใจ 69Fresh Shrimp in Fish Sauce VS Chayoteมีวัตถุดิบฟักแม้วเหลือจากเมนูผัดไข่ เลยนำมาเป็นเครื่องเคียงทานคู่กับกุ้งแช่น้ำปลาเมนูโปรดของที่บ้าน ได้รสชาติอร่อยเหมือนทานคู่กับมะระเลยค่ะ Fiat
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14954016
ความคิดเห็น (5)