Rollitos Primavera

Diana Rose
Diana Rose @dianarose21
Morelia

Hoy Aprendí a hacerlos, gracias a mi cuñada y a mi sobrina que me enseñaron.

Rollitos Primavera

Hoy Aprendí a hacerlos, gracias a mi cuñada y a mi sobrina que me enseñaron.

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Ingredientes

1-2 horas
4-5 raciones
  1. 3ajos finamente picados
  2. 5-6zanahorias cortadas en juliana
  3. 3cebollas cortadas en cuadros grandes
  4. 1/2repollo picado
  5. 1/2coliflor rebanada
  6. c/nsalsa de soya
  7. c/saceite
  8. c/ntortillas de harina muy delgadas

Paso a paso

1-2 horas
  1. 1

    Vamos a poner en un sartén hondo o en un wok el ajo a freír junto con la zanahoria

  2. 2

    Después vamos a agregar el repollo y la cebolla y movemos y dejamos freír, después vamos a agregar la coliflor y vamos a dejar que se cueza hasta que este suave la coliflor.

  3. 3

    Cuando ya este retiramos y colocamos un sartén con aceite dejamos que c caliente muy bien el aceite

  4. 4

    Ponemos en cada tortilla de harina bastante del guiso de verduras y envolvemos como un burrito y echamos al aceite a freír muy bien por los 2 lados, así con todo el guiso y las tortillas.

  5. 5

    Servimos con salsa de soya o salsa de aceite de chile de árbol.
    Y listo, que lo disfrutes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Diana Rose
Diana Rose @dianarose21
Morelia
Dios Te Bendice..!!
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Comentarios (3)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Que idea más genial usar las tortillas de harina! Seguro pondré en práctica el tip.

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