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Ingredientes

1 ración
  1. 40 mlleche
  2. 20 grproteína
  3. 2 láminasgelatina

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar en agua fría las láminas de gelatina 4 minutos.

  2. 2

    Calentar la leche (no hace falta que hierva).

  3. 3

    Echar las láminas hidratadas (mejor cortarlas en cachitos) en la leche caliente y remover un poco.

  4. 4

    Echar en un shaker la leche caliente con las láminas hidratadas junto con la proteína. Agitar hasta que se mezcle todo bien.

  5. 5

    Echar la mezcla en un bol y esperar a que esté a temperatura ambiente. Una vez esté a temperatura ambiente, meter en la nevera.

  6. 6

    En 1h estará listo. Se puede rallar chocolate por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rebeca
Rebeca @rebebe

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