Paso a paso
- 1
Poner la gelatina a remojo unos min.
- 2
Pelar y trocear el mango y triturar con la batidora de pie.
Calentar en un cazo y añadir el yogur+erititrol. Remover bien. - 3
Añadir la gelatina y cuando se haya disuelto, verter en moldes individuales o uno rectangular pequeño forrado de film o uno desmontable...max 10 cm de diámetro.
- 4
Llevar al frigo unas horas.
- 5
Se puede adornar con lo que más nos guste, al desmoldar:nata montada ligera, sirope, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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