Κλασικό φαγητό, πολύ νόστιμο και μην παραλείψετε το ξύδι στον κιμά, είναι το μυστικό που κάνει τα μπιφτέκια πολύ αφράτα. #μπαλίτσες

Αρχικά ήθελα να κάνω μπιφτέκια ατομικά, μετά όμως σκέφτηκα γιατί όχι ένα;;;;; Βγήκε πάρα πολύ ωραίο και πάρα πολύ ζουμερό!!!!

Μετά από ένα μαραθώνιο αναζήτησης συνταγής για το καλύτερο μπέργκερ κατέληξα σε έναν θεσπεσιο συνδυασμό τεσσάρων μαγειρων!!! Θα ήθελα λοιπόν να ευχαριστησω τους:Γιάννη Λούκακο, Ράνια και Chara για τα ψωμάκια, όπως και την κ.Αργυρω Μπαρμπαριγου για τα μπιφτεκια!!

#ΜπιφτέκιαΜεΠατάτες Συνταγή 3

Βγαίνουν πολύ αφράτα!!! #2020 #menoumespiti #μενουμεσπιτι

#ΜπιφτεκιαΜεΠατατες

Ένα από τα φαγητά που φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι μας και αρέσει σε όλους.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείται να βάλετε ότι κιμά θέλετε. Εγώ συνήθως βάζω μισό χοιρινό και μισό μοσχαρίσιο,2)Το μπαγιάτικο ψωμί το μουσκεύουμε καλά και πριν το βάλουμε στο κιμά το στραγγίζουμε καλά και το ψιχουλιάζουμε,3)Αν χρειαστεί μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό παραπάνω στο ταψί,4)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με τη κουζίνα σας.Καλή επιτυχία! 😘#2020