Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα ξεπαγώνουμε αποβραδίς. Τα βάζουμε σε ένα τάπερ βαθύ, τα ξεπλένουμε καλά και τα αλατίζουμε. Ρίχνουμε το χυμό από ένα λεμόνι και το ούζο.
- 2
Ανακατεύουμε. Κλείνουμε το καπάκι και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- 3
Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα μπόλικο λαδάκι να κάψει καλά.
- 4
Αλευρώνουμε και αλατίζουμε τα καλαμάρακια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τα τινάζουμε λίγο πριν τα βάλουμε στο τηγάνι να φύγει το περιττό αλεύρι. Σε 2 με 3 λεπτά είναι έτοιμα.
- 5
Extra Tip: τα βγάζουμε σε πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το πολύ λάδι. Γίνονται τέλεια 🤗 και πολύ πολύ τραγανά! Καλή απόλαυση 😊
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Ένα πιάτο με υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια έχει αμέτρητους θαυμαστές .Απολαύστε τραγανά τηγανητά καλαμαράκια στο μπαλκόνι ή στον κήπο σας, και αφεθείτε στις μυρωδιές και τις γεύσεις μιας ψαροταβέρνας.#ταβέρνα#βόλτα#μεζές#σαρακοστή
-
Καλαμαράκια τηγανητά της ταβέρνας Καλαμαράκια τηγανητά της ταβέρνας
#Μένουμεσπίτι
-
-
-
-
-
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14982963
Σχόλια