ROSCA DE PUERROS Y QUESO 🧀😋🤩

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Cómo disfruto de hacer estas combinaciones a la hora de hacer un budín salado.Esta combinación es suprema al paladar😋🤗😋 Solo hay que probarlo para comprobar su exquisitez🤩😋😋🤗Gracias @VickyArdino es una receta muy práctica y para quedar súper bien!!🤗❤️😘🥰👏❤️

ROSCA DE PUERROS Y QUESO 🧀😋🤩

Cómo disfruto de hacer estas combinaciones a la hora de hacer un budín salado.Esta combinación es suprema al paladar😋🤗😋 Solo hay que probarlo para comprobar su exquisitez🤩😋😋🤗Gracias @VickyArdino es una receta muy práctica y para quedar súper bien!!🤗❤️😘🥰👏❤️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2bulbos de puerro
  2. 2 tazasleche
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 60 grsQueso rallado (finito)
  7. 200 grsQueso mantecoso
  8. 1 cuchara(tamaño sopa) mostaza
  9. 2 cucharas(ídem) perejil use deshidratado pero podes ponerle fresco
  10. Sal saborizada (use una mezcla de orégano, pimienta, laurel, pimentón, ají triturado)

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar en 1 cuchara de aceite los puerros cortados en rodajitas muy finitas.Condimenté con la sal saborizada.Reservar

  2. 2

    En un recipiente colocar los huevos, el aceite y la leche, batir muy bien todo y condimentar con el perejil y la mostaza

  3. 3

    Unir al batido anterior y colocar los quesos.El queso fresco cortado en cubos.Agregamos la harina muy de a poco y batiendo para no formar grumos.Incorporamos los puerros reservados

  4. 4

    Volcamos esta mezcla en molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno precalentado a temperatura media alta hasta que al introducir un palillo salga limpio

  5. 5

    Lista está espectacular rosca de PUERROS Y QUESO que es una delicia 😋👏🤩😋😄🤗

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Comentarios (10)

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Se ve exquisito!! ese sabor a puerros con el quesooo

Recetas similares