Cupcake 🧁

Inès cooking
Inès cooking @cook_27782134
Paris, France 🇫🇷

La recette détaillée en vidéo sur mon compte Instagram : inees.cooking 😁

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Ingrédients

25 minutes
6 personnes
  1. 110 gfarine
  2. 120 gsucre en poudre
  3. 100 gbeurre
  4. 4œufs
  5. 6 cuillère à soupenutella
  6. 1/2sachet de levure chimique
  7. 1sachet de sucre vanillée
  8. 250 gmascarpone
  9. 25 clcrème liquide
  10. 30 gsucre en poudre

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Mélanger la levure et la farine. Battre les œufs et ajouter les deux sucres jusqu’à blanchir, puis verser dans la farine et la levure mélangées.

  2. 2

    Faire fondre le beurre au micro ondes, puis l’ajouter au mélange. Ajouter le Nutella et mélangée.

  3. 3

    Avant de la verser dans des caissettes en papier, préchauffer le four à 180•. Enfourner durant 20 à 25 minutes.

  4. 4

    Mélanger tous les ingrédients la mascarpone, la crème fraiche, le Nutella ainsi que le sucre dans un grand saladier. Remuer jusqu’à obtention d’une crème lisse et assez ferme.

  5. 5

    Décorer les cupcakes préalablement refroidis de ce crémage à l’aide d’une poche à douille. Mettre les cupcakes au frais avant de déguster.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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