Víbora con verduras
Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Suena medio exótico, es una larga historia, no quisiera aburrirlos, el chiste que donde voy a veces me regalan víboras y pues ahí es donde la curiosidad me ganó.
Está víbora no es venenosa.
Víbora con verduras
Suena medio exótico, es una larga historia, no quisiera aburrirlos, el chiste que donde voy a veces me regalan víboras y pues ahí es donde la curiosidad me ganó.
Está víbora no es venenosa.
Paso a paso
- 1
Depende el tamaño es la porción son chicas y apenas para una persona.
- 2
Se abre por la mitad y se le quita la piel, dejando la carne limpia y sin nada (piel y órganos).
- 3
Se corta la carne de víbora en trozos y se pone a hervir junto con media cebolla, un diente de ajo y una hoja de laurel
- 4
Ya después que hirvió se cuela y se pasan la carne a un sartén con aceite, se fríe y se agregan las verduras picadas finamente con su toque de salsa de soya y jugo Maggy.
Listo. Es solo quitarle la carne a las costillitas de la víbora, no se comen los huesos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arnold A. Reyes Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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