Verduras hervidas con jamón

La cantidad dependera del tamaño de las verduras, estas eran pequeñas

Después de las comidas familiares, un buen hervido sienta genial al cuerpo.

El puré de verduras de siempre con un toque diferente.No he puesto cantidades en las verduras porque depende del gusto de cada uno y el número de comensales.

He hecho esta receta con las verduras cocidas al vapor y las he gratinado con queso mozzarella y trocitos de jamón ibérico. Esta receta en menos cantidad sirve como primer plato o guarnición de carnes y pescados..La bolsa de verduras es especial para microondas, lleva brócoli, coliflor y zanahoria. No se debe de abrir ni antes, ni durante la cocción, solo una vez se sacan del microondas. Las venden en Mercadona y con ellas se pueden hacer distintas preparaciones, hoy he hecho esta receta con la mitad de las verduras y con la otra mitad un timbal de tortilla gratinada que ha quedado riquísima. También sirven para cremas frías o calientes, pastel de verduras o simplemente cocidas y aliñadas.

Una receta sencilla para hacer una menestra con mucho sabor y el toque especial del jamón. Buenísima!!!

Plato entrante, perfecto para combinarlo con un segundo, como carne o pescado

Muy rica y rápida de hacer. Puede servirse como plato único o de guarnición.#detemporadasaludable

#riberillacocinilla#delantaldorado

Como no coinciden las cosechas de todas las verduras a la vez algunas son congeladas.

#fitvsfatUna receta fit que me gusta mucho.

El plato de verdura, es mi primer plato de cada día a la hora de comer, por ese motivo, tengo que ir ingeniándomelas, para no comer todos los días lo mismo y aburrirme.

Con el jaleo de temperaturas que hay hoy cenamos un caldito de verduras casero con el gusto de un buen hueso de jamón. Luego preparamos huevo, picatostes... y sopita de fideos. ¡riquísima y se puede congelar caldo riquísimo para cualquier momento!Un caldito caliente con un huevo (tipo consomé) es el mejor remedio casero para recomponerse y más con cambios de temperatura como es el otoño.

Sopa fría de verduras (puerros, tomates, zanahorias, patatas y pimientos verdes), se sirve con huevo duro picado y jamón horneado en tiras, muy conveniente en verano.

He utilizado 1500 g. De verdura y 300 g. De jamón. No llego a 30 minutos preparar las verduras y 45 ó 50 minutos de cocción más 15 minutos de colar y embotellar. Tenemos caldo para toda la semana y nos olvidamos de las pastillitas concentradas que sólo llevan conservantes, aromatizantes, estractos de... y grasas trans. Con poco dinero obtenemos 5 litros de caldo. Y dan mucho juego en la cocina. En casa somos muy soperos. #mirecetario

#recetasfit

Las cremas de verduras con truco son mucho más apetitosas. El jamón lo he deshidratado y triturado, ha quedado como una arena fina...deliciosa.

#lentejas #fácil #rápido #comidacasera #comidadecuchara #orígenes #dominóNormalmente hacia las típicas, con su chorizo, morcilla y tocino. Pero ahora estamos a "dieta" y no quería hacerlas solo de verduras porque las veía un pelín sosas, investigue en la nevera y vi que había unos taquitós de jamón con muy poca grasa y así salió esta variante, espero que os guste :)Historia y origen: El cultivo de la lenteja se considera como uno de los más antiguos y sus orígenes se sitúan en el extremo Oriente, aproximadamente por el norte de Siria o suroeste de Turquía.Se sabe que también fueron muy consumidas por los egipcios y en la Edad Media fue un alimento básico para el pueblo. Hoy en día vuelve a ser un alimento fundamental en nuestra dieta.

Una crema de verduras rehogadas y jamón cocido, una manera deliciosa de darle a los niños mayores y a todos los que no les gustan, una forma de que las adoren.

Una receta muy rica y barata, ideal como plato único, combina verduras, jamón y huevos .

Un plato ligero para cenar con un toque para hacerlo más (aún más!) atractivo

#abecedario

🥕🧅🌱🥓Receta para el mes de los #buenospropósitos. Si solo quieres verdura retira el jamón, estará riquísimo.