Paso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos las almejas mientras calentamos una sartén con aceite de oliva, sofreímos la cebolla y cuando empiecen a dorarse le ponemos un poquito de sal, incorporamos las almejas y el vino blanco
- 2
Dejamos reducir moviendo solo la sartén para que se asiente todo
- 3
Cortamos como dos o tres dientes de ajo y el perejil bien picadito, también se puede usar seco y los incorporamos en la sartén con un chorrito de limón.
- 4
Damos un golpecito de calor y removemos como antes ! Listo a disfrutar 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Perez le encantará ver cómo quedó.
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Un plato de pasta después de nadar y jugar en la piscina o de hacer ejercicio con las bicicletas es lo mejor que hay!! Este plato ha quedado riquísimo y es una buena idea para que tanto vegetarianos como los que no lo son, disfruten de la comida familiar. Sencillo y fácil de preparar.#delantaldorado#weekendreto


Almejas al ajillo
Esta receta la improvise un día partiendo de la típica a la marinera puesto había cocinado una sopa y tenía muchas así que reserve 200 gramos y la prepare estaba tan buenas que a la mesa como veréis en la foto llegó la mitad😂


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo
Podemos hacer el vermut en casa


Almejas al ajillo
Una receta sencilla pero que nunca deja indiferencia! Yo ido rosellonas pero se pueden usar cualquier tipo de almejas, eso ya al gusto 😁


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo
Hoy, un aperitivo muy común.#weekendTour


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo
Receta que se ha hecho siempre en mi casa para picotear, para el reto de #memorias y #yosoyyo ya que son fresquisimas!!Están deliciosas!!


Almejas al ajillo
Hoy teníamos en casa con una amiga a la cual no le va nada la carne, así que he hecho menú con pescado. Otro entrante que hemos degustado han sido unas almejas al ajillo. Ya me hubiese gustado contar con unas buenas de la ría de Pedreña pero me he tenido que conformar con unas almejas de cultivo japónicas.Va por ti Vito 😊😊😊#entrantes#comidacasera#cantabria#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cumplimos6


Almejas al ajillo


Almejas al ajillo
#recetasfit Cuando nos juntamos con la familia, nos gusta disfrutar de este aperitivo tan sano y fácil de preparar.


Almejas al ajillo
Esta es una receta recién incorporada a mi querida carpeta de recetas familiares📚; y no puede hacerme más ilusión! 🤩Mi madrina, además de mandarme sus recetas para mi SeñoraCara, también me mandó su carpeta de recetas, y entre ellas, encontré ésta, de mi bisabuela María, que aunque no llegue a conocerla, sí que me han hablado infinidad de veces de ella. Fue la menor de varios hermanos, y aunque no le gustaba reconocerlo, su relación con la cocina no comenzó del todo bien, contaba que al ser la pequeña, siempre la echaban de los fogones para que no molestara. Aunque se crió en Almería, se adaptó sin problema alguno a Barcelona, llegando a querer aquella tierra, como la suya propia (aunque todos los veranos, le gustaba regresar al pueblo —como ella decía—).Cuando formó su propia familia, hizo las paces con la cocina, y ahí, comenzó a innovar (como se le llama ahora). Le gustaba ir con sus hijos al mercado, comprar lo que hubiera en ese momento, y hacer magia en la cocina 💫, o ayudar a hacerla con mi Iaia y mi Tita María.Y esta receta es magia y sencillez en su estado más puro.... y desde luego, ha pasado a ocupar el lugar de mejor receta de almejas en mi ranking.#recetasconhistoria


Almejas al ajillo
Un buen vermut como decimos en Catalunya.


Almejas al ajillo en Monsieur-Cuisine


Almejas al ajillo y tortillitas de camarones


Espaguetis con almejas al ajillo
Plato de pasta facilísimo de preparar y riquísimo.


Almejas al Ajillo (de Palmones, Cádiz)
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Alcachofas fritas y almejas al ajillo


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Espaguetis trufados con almejas al ajillo
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Gambas y almejas al ajillo 🦐
Ideal como entrante, tapa o como plato para compartir


Cazuela de gulas con gambas y almejas al ajillo
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