Paso a paso
- 1
Colocamos en un bol la harina junto con la sal y el polvo de hornear, mezclamos bien.
- 2
Incorporamos el azúcar y mezclamos, por último incorporar el huevo batido, la manteca y la leche. Reservamos sin mezclar.
- 3
Cortamos la banana o la manzana en cubos, y por encima le esparcimos el jugo de limón. Verter en el bol con los demás ingredientes y mezclar.
- 4
Freír en aceite moderado con una cuchara y una cuharita damos la forma y dejamos caer sobre el aceite. Escurrir en papel absorbente espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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