Arroz yakimeshi

Ulises Benjam�n L�pez Calderon @cook_28461648
Es un plato tradicional chino creado hace aproximadamente 2, 000 años atrás.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua.
- 2
Lavar 9 veces el arroz para quitarle el almidón.
- 3
Lavar y cortar la zanahoria en brunoise.
- 4
Cortar en brunoise fino el ajo, cebollín y el jengibre
- 5
Poner en un coludo el arroz previamente lavado a
cocer. Retirar cuando este
cocido. - 6
Blanquear los chícharos en agua hirviendo.
- 7
En un wok con aceite de ajonjolí, saltear los
chícharos y la zanahoria agregar el jengibre el
cebollín agregar el arroz añadir salsa de soya para
condimentarlo - 8
Decorar con huevo duro el arroz y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ulises Benjam�n L�pez Calderon le encantará ver cómo quedó.
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