Milanesas de carne/pollo

Mariano Romagnoli
Mariano Romagnoli @nanoroma

Se cocinan en unos minutos al horno o fritas
Recomendación: ponerle jamón y queso o hacerla al sándwich🤤

Milanesas de carne/pollo

Se cocinan en unos minutos al horno o fritas
Recomendación: ponerle jamón y queso o hacerla al sándwich🤤

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Ingredientes

30 minutos maso
los que quieras
  1. 1huevo cada ¼kg de carne
  2. Provenzal
  3. Sal fina
  4. Pan rallado
  5. Útiles
  6. 1bowl y una bandeja

Paso a paso

30 minutos maso
  1. 1

    Batir los huevos

  2. 2

    Echar un puñado de sal y 3 puñados de provenzal

  3. 3

    Salar ambos lados de la carne y tirarla a la mezcla de huevo

  4. 4

    Echar pan rallado en una bandeja

  5. 5

    Sacar la carne de la mezcla y pasarla por el pan rallado aplastandola un poco con el puño

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariano Romagnoli
ig: nano.romagnoliLa mayoría de las recetas las saque de mis padres y abuela. Que mejor que guardar sus exquisitas recetas para que no se pierdan
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