Sopa de verduras fácil

Paloma Ramos @paloramoss
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
Paso a paso
- 1
Primeramente lavar todas las verduras y picar el zapallo.
- 2
Poner en una olla todas las verduras, ajo y sal, luego cubrir con agua.
- 3
Dejar que hierva, verificar si el zapallo se ablando.
- 4
Retirar las verduras del agua (conservar el agua) y dejar enfriar un poco.
- 5
Luego a la licuadora todo y le echamos el queso! En mi caso, licuo el zapallo con cáscara y todo 😜.
Servir y disfrutar ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Ramos le encantará ver cómo quedó.
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