Boquerones rebozados

MariaJoséLJ @maryjou_68
Paso a paso
- 1
Limpiar los boquerones quitando la espina central, desespinar. Lavar bien.
Salar. - 2
Mezclar todos los ingredientes juntos del rebozado hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 3
Rebozar bien los boquerones y freír en abundante aceite muy caliente, hasta que estén dorados y crujientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15023728
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Boquerones Rebozados
Hoy nos salimos de los típicos enharinados y fritos, para hacerlos con una masa de rebozado.


Boquerones rebozados
Con su costrita crujiente


Boquerones rebozados
En Andalucía son típicos, aunque estos son un poco diferentes pero vamos el estilo y sabor parecidos#mundo#tescoma


Boquerones rebozados
Es un pescado riquísimo, de esta forma sin espinas, lo pueden tomar los niños sin problemas y todas las personas a las que le gusta el pescado pero le molestan las espinas, así ya no hay excusa.


Boquerones rebozados
Calentitos y crujientes estàn para chuparse los dedos


Boquerones rebozados
La primera tapa que pediría yo!!


Boquerones rebozados
Me han estado tan buenos que.... tengo que compartirlo. En 3, 2, 1...


Boquerones rebozados con pimiento de piquillo
Los boquerones nos encantan en casa y los preparo a menudo de esta manera se comen más rápido, salen muy ricos.


Boquerones en adobo y rebozados
#mirecetario Como resistirnos a estos boquerones. Y todo el mérito es del adobo.


Boquerones fritos rebozados


Boquerones o anchoas rebozados
Podéis ver como se limpian en mi recetario; cómo limpiar boquerones o anchoas


Boquerones rebozados al ajo-limón
Un aperitivo o entrante, que no dejará indiferente a nadie, y que gustara a todos. Sencillos de hacer y con todos los beneficios del Pescado Azul.


Boquerones rebozados con guarnición de pimientos asados
Detrás de esta receta hay un caluroso día de verano que pide comida ligera. En el mercado una bandeja de boquerones ya limpios me miró pidiéndome que la llevara a casa... ;-)


Boquerones rebozados al limón
La anchoa y el boquerón pertenecen a la misma especie de pescado, la Engraulis encrasicolus, también se le conoce por “bocarte” en la costa cantábrica. La anchoa y el boquerón son, por tanto, lo mismo y lo que les diferencia es el método de elaboración de este pescado. Mientras el término anchoa se utiliza para referirse a la elaboración en sal, para las otras maneras de cocinarlos se llaman boquerones.


Boquerones aliñados y rebozados en masa Orly
La masa Orly nos sirve para rebozar y freír alimentos con mucha agua, como gambas, langostinos, calamares o verduras como la coliflor o el brécol. Estos alimentos una vez fritos, quedan crujientes y esponjosos, gracias a esta capa de rebozado que les rodea.


Boquerones rellenos


Boquerones fritos
Deliciosos boquerones con sabor a cítricos.


Boquerones fritos
Unos boquerones frescos y ricos.


Boquerones adobados


Boquerones
* Los boquerones de mi madre son espectaculares, siempre le quedan en su punto......bueno me inmagino que eso nos pasara a todos con nuestras madres.


Boquerones rellenos
Una receta que tenía muchas de hacer desde que la ví y que es realmente sorprendente


Boquerones bienmesabe (en adobo) rebozados con pasta Orly
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=d4ERbSUk_NYCuando estamos en temporada de cualquier pescado hay que aprovecharse de consumirlos, por eso cuando me he encontrado en el mercado con estos estupendos boquerones no lo he dudado ni un momento y con esta forma de prepararlos hemos disfrutado de lo lindo. ¡¡Seguro que tú lo harás también!!


Boquerones fritos
Como en casa el pescao no lo quiere ni el gato, para un día que entra pescado fresco en casa, a pesar de ser una receta muy simple, os presento esta receta, la cual no tiene ningún secreto.


Boquerones fritos
Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices


Boquerones fritos
Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver que no tienen ningún misterio y el resultado es un pescado barato y sano.


Boquerones y peras rebozadas
Hoy traigo una receta diferente, unos simples boquerones (congelados), acompañados de unas peras, ambos ingredientes rebozados con una harina especial que no necesita huevo y con cerveza.


Boquerones fritos


Boquerones al horno
Una receta alternativa a los boquerones fritos y un poco más saludable.


Boquerones fritos


Boquerones fritos
Los boquerones están ricos de todas las formas, pero así picantitos están buenísimos!!!!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15023728
Comentarios